『金銀柳枝』はいりま～す(笑)
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- 2009/12/12 00:25:25
『金銀柳枝』レシピ 野菜炒めに 手羽先肉を載せた 冷めてもOKな料理です♪ 材料
手羽先 ２本（お好きなだけ(笑)）
にんじん 150ｇ（好きなだけだけど 赤いのを選ぶ事）
たけのこ（茹でたもの） 150ｇ缶詰ＯＫ
ネギ 1本（...
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『肉絲泮捲心菜』 アレンジなし・・・・たぶん(笑
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- 2009/12/11 00:14:31
『肉絲泮捲心菜』 肉＆片栗粉の料理の一つです。材料（４人分）
肉（豚・牛どちらでもＯＫ） 200ｇ
トマト ２個
キャベツ 300ｇ
片栗粉 小さじ２杯
サラダ油 大さじ２杯
酒 適量
塩 &...
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たまには中華・・・・でもアレンジ＾＾；
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- 2009/12/09 00:14:56
まずは、寒くなってきたので 黄豆芽排骨湯を基本でアレンジ気味に(笑)
香港の料理店社長（日本にも支店あり）から教わったレシピを 簡単にして乗せますね。
スープなんですが～香港では鍋並みの器で出てきますから・・・４人分の分量で２分のお鍋って感じかな？ 鍋としても味わえますので♪材料４人分
骨付き豚バラ...
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意外と知られていない＆人気の揚げ物(笑)
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- 2009/12/08 00:10:29
昨日玉子は、お酢によって 白身を固める効果使い ゆで卵を 剥きで作りました。
また、殻ごとを酢に漬けてた ぶよぶよの殻に(笑)
科学の実験でしたと思います。まずは、今回は、人気の上げ玉子です。材料（４人前）
玉子 8個
たまねぎ １～3個
ラ...
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玉子とお酢とお湯で実験(笑)
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- 2009/12/07 00:14:30
虎は出た・・・手も・・・・尻尾と 羽が・・・・う～～～ん 絶対避けてる。。。よね（つぶやき）
一応 茹で玉子 ってことで・・・・いいと思う(笑) 材料（４人分かな？）
玉子 8～12個
ハム 4～8枚
バター 大さじ２～４杯
塩 大さじ１杯
酢 大さじ１杯...
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