Nicotto Town



嘘か真かチモ便り。

さむいのでさむげたん(サムッ)

冬の嵐!って感じでめちゃくちゃ寒かったですね、今日。


晩ゴハンは普通にパスタでも作ろうかと思ってたのですが、部屋に入っても寒いので、
急遽ひとり鍋。

スーパーに寄ったら鶏モモ(骨つき)よりも手羽先が安かったんで、手羽先でサムゲタン
っぽいものでも作るべー。

・手羽先 8本
・ニンニク 5片
...

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ポテトサラダのはなし

とりさん宅で話題になったので、ポテトサラダのレシピを書いておきます(´∀`)

ドイツで暮らしてた当初、驚いたのが「ポテトサラダ」の常識。
それまでマヨネーズが味付けのメインの「ポテトサラダ」しか知らなかったんですが、向こう
ではマヨネーズ自体あまり馴染みがなく、「ポテトサ...

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手羽元とオクラのトマト煮

夏の疲れはネバネバものでとりましょう~(´∀`)
というわけで昨夜の夕飯のオカズですw

▼手羽元とオクラのトマト煮
▽材料
手羽元  (8~10本くらい)
オクラ   (20本(2パック)くらい。多めの方がいいです)
トマトの水煮   (カットでもホールでもお好みで)
ニ...

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ブリック&鶏とオクラのパスタ

前回消えたブリックのレシピをもっかいまとめます(・ω´・)

▼ブリック
▽材料
・春巻きの皮(大きめ推奨)
・じゃがいも
・卵

(以下は具材なので自由にカスタマイズ可能)
・ツナ缶
・チーズ
・ネギ

+レモン、ライム、すだちなど

▽作り方
・ジャガイモは茹でて潰す、も...

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orz

長々とまとめていたブリックと大根の竜田揚げのレシピが…

消 え た orz



もう今日日記書く気しない…



あ、大根の竜田揚げはカンタンなので書きますね…

①大根を拍子木切りします。
②竹串が通る程度に茹でます。
③醤油・酒・ほんの少しのみりんを...

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