Nicotto Town


ねここ☆ここね 7.7号店


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教えてください ご自慢のTKG&お茶漬け

TKGって 言われても~方も居るかも知れませんが、『玉子かけご飯』の事を言います。
単なる玉子かけご飯だけでなく 具材、醤油や その他ソースにこだわって 全国にオリジナルなTKGが、一杯あります。

お茶漬けも 数多くあります。飲み屋のお茶漬けがやぱそうですね~(笑)
クラブにも TKGやお茶...

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炊飯器DEパエリアだぉ~ん(笑)

炊き込みご飯なので 炊飯器でも出来なくないと言うか 似たようなの作ってたし^^;
で、ちょっと本格的にしつつ 作ったのが・・・・材料
お米       7合
イカリング
えび
ホタテ
あさり
三度豆
たまねぎ
ニンニク
サフラン    5g
コンソメ固形  3個
白ワイン
オリーブオイル

作り...

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和風?山の幸・・・きのこパイリア(笑)

魚介類の海の幸なら 山の幸できのこDE作ってみました(笑)材料
まいたけ
えんぎり
しいたけ
まつたけ
しめじ
きのこ以外もOK(笑)
三度豆
ニンニク
たまねぎ
オリーブオイル
いかなご醤油
コンソメ
ターメリック 昨日の続きなので・・・アウトドアモードですが・・・土鍋つ...

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アレンジ版パエリア 大量に作るにはこれしか・・・

スペインの炊き込みご飯 パエリア ですが・・・問題が2点 ナンプラー(魚醤)と メインのサフラン・・・特にサフランは、金相場と同じ世界^^;子ども会でアウトドアで作ることになった(海で野料理ということで)しかも大量に 親たちはサフランの値段も知らず決めちゃったから・・・私が、代用品でごまかした。ナン...

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『爆蛋』 思わず頼んでしまったメニュー(笑)

『爆蛋』判り易く言うと オムレツですね今回アレンジで作っちゃいましたが、レシピは、アレンジなしです材料
玉子 6個
植物油 1カップ弱
塩 小さじ1

作り方
1.玉子を割り 白身と黄身を分け ボウルに入れる
2.あわたてき で、泡を立てる ここが肝心 立てるほど膨らむ
3.塩を入れ ...

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