年越しそばで試してみて！
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- 2012/12/25 19:36:04
煮干入れてお湯沸かして、めんつゆの追い鰹、みりん、お酒を入れる。
煮干の味がするだけでいつもと違うおいしいめんつゆになりますぞ！！
俺は他にダシでしいたけの石づきとねぎの青いところを入れてる。
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るこ
ピザトースト作ってみた
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- 2012/11/17 12:45:49
大さじ１のケチャップにチューブにんにくとあら挽きコショウをちょっぴり入れて
ピザソースを作りました。
たまねぎとピーマンは、超薄切りにすると火が通りやすいぞ。
チーズはピザ用を使った方がおいしいと思うー
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この前うまくいったのに・・
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- 2011/03/31 19:05:06
しょうが焼きの備忘録ブログを書いておけばよかった。
しょっぱかった失敗配合＞＜
醤油２：料理酒２：めんつゆ１：砂糖０．５：ウースターソース１
ん～、この前は日本酒だったっけ？
いつになるか分からんけど次は醤油１でやってみるかな
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レンジで蒸しパン その２
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- 2011/03/29 18:49:48
備忘録ブログ＾＾；
小麦粉５０ｇ、蜂蜜１０ｇ、牛乳５０ｇ、BP少々。
混ぜ混ぜしたらサラダ油小さじ入れて更に混ぜ混ぜ。
ラップしてレンジ５００Wで３分。
今日のは、冷めてもふわふわでした＾＾
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レンジで蒸しパン作りました
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- 2011/03/22 21:23:50
備忘録ブログ＾＾；
小麦粉５０ｇ、牛乳５０ｇ、粉チーズ少々、マーガリン少々、ベーキングパウダーちょっぴり
混ぜ混ぜして軽くラップしレンジ出力５００ｗで４分加熱。
混ぜ混ぜしててかなり重い感じ、仕上がりはふわふわ感あるものの
冷めるとかなり固くなってしまった。
油っ気が足りないのか？次は...
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