伝言板
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- nicotama
- 2026/01/11 22:33
- ＊季節の節目としての「リセット食」 そして現代。クリスマスから年末年始にかけて、私たちはどうしても食
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- nicotama
- 2026/01/11 22:32
- あります。これは、自然のサイクルに寄り添い、その恵みをいただくという非常にサステナブルな考え方です。
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- nicotama
- 2026/01/11 22:32
- 時に、冬の厳しい寒さの中で芽吹く若菜の生命力をいただくことで、「命をつなぐ」というポジティブな意味が
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- nicotama
- 2026/01/11 22:32
- ＊“邪気を払う”と“命をつなぐ”両面の意味 七草粥には、ネガティブなもの（邪気）を払うという意味と同
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- nicotama
- 2026/01/11 22:32
- （穀物）を一緒に炊くことから、「五穀豊穣」への願いも込められています。
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- nicotama
- 2026/01/11 22:31
- ＊新年の健康祈願・五穀豊穣への願い 伝統的な意味である「新年の健康祈願」はもちろん、七草（野菜）と米
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- nicotama
- 2026/01/11 22:31
- 「七草粥が持つ意味と現代的な解釈」 長い歴史を持つ七草粥ですが、現代の私たちにとって、どのような意味
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- nicotama
- 2026/01/11 22:31
- くから食べられていた「お粥」と結びつき現在のような「七草粥」のスタイルが定着したと考えられています。
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- nicotama
- 2026/01/11 22:30
- 習慣が、武家社会から庶民の間へと一気に広まりました。 この頃には、汁物だった「七種菜羹」が、日本で古
