Nicotto Town



バスクチーズケーキ♪



昨日の話しですけど

材料は揃えてあったのでバスクチーズケーキを焼きましたよ!

ベークドチーズケーキとほぼ同じ材料なんだけど
何が大きく違うのかな??

私が作ったレシピの違いは
卵と粉の量の違い、レモン汁を入れるか入れないか
くらいだった。

バスチーは卵多め、粉少なめ、レモン汁なし。

焼き上げて、荒熱をとった頃まず味見で食べてみたけど
フワッとした仕上がりになっていて美味しい!♪

病みつきになりそう!!

アバター
2020/03/31 15:11
美味しそう~(∩´∀`)∩らるちゃんが作ったケーキ食べたいな。
私なんてホットケーキの素でホットケーキとドーナツ作った記憶しかないよ。
材料を計るのが苦手というかできない(´;ω;`)ウゥゥ
パン教室も1日で挫折Ω\ζ°)チーン
らるちゃんを見習いたいです(^▽^)/
コメントを違反申告する
アバター
2020/03/31 15:06
こんにちはぁ~。お邪魔です。^^
3月も今日も終わりになりますねぇ~。
こちら地方は曇り空の1日になりそうです。
こんな日は富士山もその姿を隠しています。
お昼過ぎには地面を濡らす程度の小雨が降りました。
白い小さな小手毬の花が間もなく咲きそうですよ。
紫蘭の花も少しずつ咲く準備を進めています。^^

美味しかったのなら、いいですねぇ~。
やっぱり食べたいですぅ~。^^

いつもどうもです。
できるだけストレス解消に心掛けてくださいねぇ~。
どうぞ素敵な1日でありますようにっ!
それでは、またです。o(*^▽^*)o
コメントを違反申告する
アバター
2020/03/30 17:20
よっちさん
作れちゃう物でしたよー♪
ただ混ぜていくだけという簡単レシピでしたから、
あとはオーブンに頑張って焼いてもらうだけ!
よっちさんもできますできます(o^^o)
コメントを違反申告する
アバター
2020/03/30 17:17
しゅうへいさん
今日は風が冷たかったです。昨日の雪の名残りですかね。

実は本物のバスクチーズケーキは食べ逃しました…
なので、同じ味かどうかは定かではありませんが
材料は似たり寄ったりなのでこんな味に違いない!…はず(^_^;)
美味しいかったから良しとします!!
コメントを違反申告する
アバター
2020/03/30 17:08
こんにちは!
バスクチーズケーキって作れるものなんですか~\(◎o◎)/!
手作りお菓子オンチのわたしには、作れるものに思えないっ!

らるさん、すごすぎる~。
コメントを違反申告する
アバター
2020/03/30 12:00
こんにちはぁ~。^^
昨日はこちら地方も季節はずれの積雪になりました。
朝もあちらこちらに残りの雪が忘れ物のようでした。
白い雪を被った梅の花はよく見かけますが、
雪の積もった桜の花を見るのは記憶がありません。
3月も今日と明日で終わりになりますねぇ~。^^

バスクチーズケーキなんて、お洒落ですねっ。
ベークドチーズケーキとぼとんど同じ材料か。
食べてみたいですっ!^^

いつもどうもありがとう。
タレントの志村けんさんがコロナで亡くなられました。
身近にもコロナウイルスが忍び寄っていると感じます。
コロナ予防やストレス解消に心掛けてくださいねぇ~。
どうぞ素敵な1週間でありますようにっ!
それでは、またっ。o(*^▽^*)o
コメントを違反申告する
アバター
2020/03/29 23:10
トシrotさん
昔、私も卵の分離経験してます(ー ー;)
あれは相当めげますよねー(T-T)
でも、学びましたよ! ひたすら混ぜて混ぜまくる!
コメントを違反申告する
アバター
2020/03/29 22:38
すごい!チーズケーキの自作! スポンジケーキも卵の分離でめげるけれど、慣れも必要なのかしらん!
コメントを違反申告する
アバター
2020/03/29 22:33
Falconさん
ベイクドチーズケーキも好きで、最初はそのつもりだったのですけど
今回は食べたことがないバスクチーズケーキに挑戦してみました。
焼き上がりはフルフルっとスフレっぽかったなー。
荒熱を取る段階で萎んでしまうのですが、
食べるとスフレタイプとも違って、わりとしっとりです(≧∀≦)
冷やして食べてみましたけど、それでもフワッと柔らかくて
しっとりして美味しかったですよ♪
きっとFalconさんの好きなタイプのものかもしれませんね!
コメントを違反申告する
アバター
2020/03/29 19:28
私はコンビニと成城石井で2回買ってみましたが,どちらも硬めの印象でベイクドチーズケーキの方が好きかな,と思いました.
らるさんのケーキはフワっとした仕上がりなのですね.それは美味しそう^^
コメントを違反申告する
アバター
2020/03/29 18:02
I.さん
むふふ...美味しゅうございました( ´艸`)
コメントを違反申告する
アバター
2020/03/29 16:24
食いてぇ。。。(꒪﹃꒪)
コメントを違反申告する



Copyright © 2020 SMILE-LAB Co., Ltd. All Rights Reserved.