今日は今住む地域の農家で頑張っている青年達の農産物を、
東京で売れないかと見に来た人とその青年達と言っても二人だけど、
それからアドバイザーみたいな人の計４名が来て、
今、ワイワイとどう売ったら良いか？や、農家の今後のあれこれや色々話しています。

夫が絡んでいるプロジェクト絡みで集まっているので、
宿泊代は頂けない…
でも…

お土産たくさん貰ったの♪♬♫

たらの芽、たくさん♪♬♫
しいたけ、たくさん♪♬♫
黒米の入ったおにぎり♪♬♫
幸せ♪♬♫

たらの芽は栽培物だけど、自然な物とそれ程味の差はないように感じました。
やはり、たらの芽といえば天麩羅。
カロリー高いけど、そんな事言っちゃいけないわ!!
大きなたらの芽だから半分に切って揚げました。
美味しい♪♬♫
幸せ♪♬♫

シイタケも肉厚のしっかりとしたシイタケ。
焼いてお醤油ちょろり。
レモンをキュッ!!
美味しい♪♬♫
幸せ♪♬♫

黒米の入ったおにぎり。
冷めても美味しい♪♬♫
幸せ♪♬♫

ああ、美味しい食べ物に囲まれてなんて幸せ♪♬♫

私は、５品用意しました。
牛蒡と豚の卵とじ。
キムチ鍋。
野蒜の和え物。
豚の角煮。
鶏と金時豆とトマトの煮込み。

もうお腹いっぱい!!
あ～あ、食べ過ぎた!!
知～らないっと!!

ちなみに、
バイトが終わった次女を迎えに行ったついでにスーパーに寄ったら、
何とか蟹と言う、おそらく川蟹の小さなのが、１匹６０円に下がってた。
３匹買った。
これをトマトで煮込むのだ。
この間、蟹のトマトソースのスパゲッティを食べたら目玉が飛び出るほど美味しかった。
だから、あれを真似するのだ。
真似する前に、一応ネットで調べてみよう!!
失敗したら悲しいからね…
以前、イカにお米を詰めてトマトで煮込んでみたら、
お米を入れ過ぎて破裂した…
どれくらい入れたら良いか加減がわからなかったから、適当にやったら失敗した…
だから、それからは慎重になるべく失敗しないように頑張るのだ。
蟹とトマトソース、美味しく出来ますように♪♬♫
ああ、明日も食べ過ぎないように気をつけなくちゃ!!

ちなみに、
今夜はワインを３杯だけ!!
ちゃんと我慢も出来るのだ。<(｀^´)>!!