昨日は3連休の初日、夜中の3時に出て（うどんの為なら何時でも起きます）中国道から山陽道を通って瀬戸大橋を渡って坂出ICで降りて丸亀から食べる一連のコース、では行ってみよっか！

①オビカ食品：1玉150円ちくわ天70円

朝5時半から開いてる店と言ったらここだろ。さぬき浜街道の丸亀の中部卸売市場の中にある、朝から働く人の為のうどん屋さん。なんとも優しい食感にいりこひりひりのお出汁、冷たい麺にちくわ天載っけて温かいお出汁でいただきました、朝一番のうどん、満足じゃ！

②まごころ：（小）200円ゲソ天100円

いつものパターン、「宮武製麺所」の経営する巨大セルフ。（小）を取って、今度はゲソ天載っけて、麺はテボで温め直さずそのままで、レジでお金払って出汁タンクからお出汁を注ぐ。おお、出来たての麺だったので美味い～～～、大箱セルフだけど大好きな店です。

③よしや：ひやひや（小）220円　新規

浜街道から飯山を西に見ながら南下。若い大将が何から何まで手でやるそうで麺切りも機械使わず手切りだから多少不揃い、だけどそれが味で麺も出汁もメチャクチャ美味い！ 朝7時から開店する気合いもヨロシ。新進気鋭の新店として一推ししたい店です。

④彦江製麺所：1玉140円

浜街道を坂出まで来た、ここは間違って行くことは絶対ない入り組んだ民家の中にある製麺所。丼に1玉入れてもらって、冷たい出汁を自分で入れて、生姜おろしていただきまーす♪ いやー、なんでここまで不思議な食感になるんでしょうかねー、いりこ出汁もサイコー、S級店中のS級店です。

⑤山下うどん：1玉150円芝エビのかき揚げ200円

香川でうどん食べたいという人には必ずお勧めする坂出の大好きな店。何度でも言うがワタシが知る薪で茹でてる2軒の内の1軒。麺はくにゅくにゅ系の最高峰、出汁は少し甘めで美味し、極めつけは小エビのかき揚げ、でかくて甘くてエビ密度高くてでら美味い！！！

⑥はまかいどう：かけ（小）200円　新規

今回は浜街道にこだわってるなー。10時開店で「よしや」に続く1番客。新規の店ではまずは「かけ」、ただし麺は温めずにそのままで。これがまた讃岐では珍しいほどの極太のもちもち麺、お出汁も大将曰く、3種の鰹節に昆布に椎茸でお出汁取ってるって、聴いてもないのに自分とこの出汁情報開示してくれましたとさー。しかし自慢するだけあって、麺もお出汁も美味かった。

⑦雅や：ざる（1玉）200円　新規

JR栗林駅高架下、6時半からやってるらしい。なんだけど、ワタシらが到着したのは11時頃で、玉がもうワタシらの分しか残ってなくて、哀しいかな残り玉に当たってしまった…。次来たカップルから茹で上げでした。なのでこの店に関してはノーコメント、時間帯間違えて行ったワタシらが悪いのです、ｼｭﾝ。

⑧たも屋 女道場：ひやかけ（小）200円　新規

日本一長い高松中心地の南新町商店街の南の方、「たも屋」の店員が女性だけVer.のお店。うどんを打つのがおばちゃんってのが新鮮。ここはトッピングが豊富で、ネギや生姜に天かすは当たり前、梅干しにわかめに大根おろしもどーぞ。

⑨馬渕製麺所：1玉170円　

言わずと知れたくにゅくにゅ系の雄。だけどここはかなり集客力の高い店で、着いたのは11時半、これから客が来るってまさに少し前で、店側はたくさんのうどんを「用意」して待ってくれてたんだよねー、ちぃぃぃぃぃん、ご愁傷様でしたー。ここも時間帯を間違えたワタシ達が悪かったのです、むむう。

⑩穴吹製麺所：1玉130円

これは仏生山方面の行ってびっくりのとんでもない所にある店。しかしうどんはこれがなんでどうやったらこんな麺になるのか！？ってくらいのシルクかと見間違うような（間違わんって）麺。もちもちでぴちんぴちん。あんまり麺が美味いので、お出汁かけずに生醤油でちょうだいいたしました、た・ま・る・かー！！！

⑪藤木食堂：冷やしうどん300円　新規

ここも仏生山に住む友人と合流して行った。昔ながらの「カドヤ」食堂で、お好み焼きもカレーも中華そばもやってる昭和40年代の食堂です（だから店内は魑魅魍魎で怖い・笑）。麺は玉で仕入れてるようで、そんなに変じゃなかったよ。

⑫野口うどん：1玉140円

仏生山の懐かし系の店の一つ。地元、いやほん近所に住む人の絶大な人気を誇る店。時間は12時過ぎてたので、終わりかけの麺だったけど、お出汁はそりゃー昔から変わらん醤油の良い味がするお出汁なんだよねー。

以上、12軒12玉3天ぷら5新規

④～⑫までは移動時間だけ一息つくくらいで休みなくラッシュで食べ続けた、まだまだ現役やね。
しかし、これでもう麺は要らんわ、と思いながら気が付いたらお昼にパスタ茹でて食べちゃったワタシって一体…。