何なんじゃこりゃ、「鳥豚野菜みそ鍋」
- カテゴリ： グルメ
- 2009/02/28 20:56:17
先週同僚が金沢の白山にスキーに行ったの。
で、現地で変な鍋（金沢の方すいません）食べてきて、お土産で買って帰って来てくれたの。
「まつや とり野菜みそ」、副題でみそ鍋家族、ってある。
↓ ↓ ↓ ↓
http://www.toriyasaimiso.jp/
ここの株...
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日月日記～働かざる者食うべからず～
食べて呑もう、おいでませ料理部＆酒呑み部♪
今日はお昼にこないだ行った鶴橋の「七福亭」に普通のうどん定食を食べに行った。
ま、実は仕事も兼ねて行ってるんだけど。
やっぱり普通のうどんもうーまーいー、うーまーいー。
讃岐とはまた違うが、関西うどんの最高峰と言わしてもらいましょう！
ほんっと美味しいので鶴橋はワタシにとって焼肉ではなくうど...
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また勝手な料理作りました。
昨夜の話ね。
去年に仕事の付き合いで買わされた合鴨が最後残ってたので、いつもと一緒の鴨鍋にしてもしゃーあんめー、と思って、先日姫路で食べた「酸辣湯麺」の麺を鴨に替えて作ってみた。
だしは昆布と干し椎茸の戻し汁、だし取った椎茸は刻んで入れちゃう。
濃い口しょ...
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鶴橋は「七福亭」のカレーうどん
- カテゴリ： グルメ
- 2009/02/17 21:29:17
もうワタシってば鳥頭ちゃん、うふ。
今日は生野区に仕事で行くので（シャレちゃうでー）、是非とも食べてくれい、と勧められてた鶴橋の「七福亭」へ行った（地下鉄千日前線で繋がってます）。
何の疑問を抱くでもなくカレーうどん食べちゃったけど、よく考えたら土曜の晩に作ったカレー、日曜の朝はがっつり食べて、...
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勝手に名付けてます、ワタシが作る昔カレーのこと。
要は肉と具がごろんごろん入った黄色いカレーのこと。
考えたら無性に食べたくなった、バレンタインやし（全然関係ないがな！）。
もう大雑把に作ってますので、目分量で。
フライパンで豚バラブロック（400g）をごっつく切ってにんにくとショウガの...
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