好きなお弁当のおかず
- カテゴリ：グルメ
- 2012/06/26 18:50:39
ちょっぴり甘いたまご焼き♡
母がお弁当のおかずに良く入れてくれました。
でも、私が娘達のお弁当に入れるたまご焼きはだし巻き。
ああ、甘いたまご焼きが食べたい。
作って食べなさい。
そうします。
昔、
いやもう本当に昔よ、２０年以上前の話。
新宿の南口の方に出て、なんかよく思い出せないけどね、
とにかく地下一階にあった、おばあちゃん達が働く飲み屋さんがあったのよ。
カウンターがＴの字にあってね、そこのメニューにたまご焼きがあってね、
私はいつも甘いたまご焼きをお願いした。
たまご焼きを食べに行くようなもんで、他のメニューの記憶がない。
とにかく、おばあちゃん達と甘いたまご焼き。
数年後久し振りに行ったらなかった。
もう、南口は大きく変わっちゃって、あの階段やら公衆トイレなんかもないんだよね、確か…
歌舞伎町とは又違う猥雑な感じがして、女の子だけで歩くのにちょっと勇気がいった記憶があるな。
飲み歩いてましたが…(ﾉω`)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
あ～、甘いたまご焼きを作って食べよう!!
甘いの美味しいよね～♡
加減は難しいよ確かに。
たまご焼きはいつも適当だ。
というか、何でもいつも適当な味加減で…(ﾉω`)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
ああ、想像したら私もまた食べたくなってきた。
今夜、おかずを１品増やそうっと♪♬♫
私のレシピは卵をといて、少しのお砂糖とちょっぴりのしょうゆ。加減は難しい。（イツモテキトー）
だし巻きもおいしいんだけど、好きなのは断然甘いやつ。
明日作ろう♪
お砂糖加減が難しいのよねぇ～。
焦げやすくなるしねぇ～。
でも、美味しくできたわよン♪
明日も食べちゃう甘いたまご焼き♡
食べに来るン～？ご馳走するわよン～♪♬♫
甘すぎると、逆にいやなんだよなぁ････････
作ってみたこともあるが、
ぼくのはどうも美味くない･･･････