Nicotto Town



間引き

母に枝豆を間引いた方がいいと言われた。

枝豆を間引きってなんやねん?

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2019/07/10 17:18
初めまして。
枝豆を育ててらっしゃるんですか?
間引きとは、育ててる途中の未熟な豆を切り取ることをいいます。
つまり、一枝に5つなっていたら3つを取ってしまうという感じです。
間引くと残った豆は大きく成長して美味しくなるんですよ・・・
あ、間引いた豆は食べてしまう農家さんが多いみたいです。



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