ナンの日
- カテゴリ：グルメ
- 2025/07/06 15:44:43
ニコットおみくじ（2025-07-06の運勢）
こんにちは！九州から近畿は晴れで、東海から関東も概ね晴れ。
北陸と東北は曇りがち。
北海道は一時雨も。
沖縄は曇り。
全国的に厳しい暑さ。
【ナンの日】 Naan Day
☆７月６日はナンの日と呼ばれ、
小麦ごはんの美味しさをPRすることが目的です。
＜概要＞
〇ナンの日
＠記念日の制定背景
ナンの日は東京都渋谷区恵比寿南に本社を置く、
「デルソーレ」ブランドを展開する株式会社、
株式会社ジェシー・コムサさんによって制定されました。
ピザのパイオニアとして知られる株式会社ジェシー・コムサさんが、
自らの生地づくりの技術を活かして提供する、
小麦ごはんの一つ「ナン」の魅力を広めるために、
この記念日を作り出しました。
「ナン」の需要が高まる夏の始まりを象徴する日付である７月６日を選び、
語呂合わせから「ナンの日」と名付けられました。
２０１６年（平成２８年）には、
一般社団法人・日本記念日協会さんにより正式に認定・登録され、
私達のカレンダーに新たな一ページが加わりました。
この日はただの記念日ではなく、
ナンを通じて小麦粉を原料とした食の多様性を発信し、
その美味しさをPRする機会とされています。
★JCコムサさんが「デルソーレ」さんに社名変更、
有明の本社移転、社外取締役に外国人２人、
「グローバルカンパニーとしての船出」
株式会社ジェシー・コムサさんが７月１日付で、
「株式会社デルソーレ」さんに社名変更をしました。
同時に東京都江東区へ本社を移転し、
経営体制として取締役に大河原泰さん、
社外取締役にイザベラ・ユベルツさんと、
アンドリヤナ・ツヴェトコビッチさんの女性２人が新たに就任しました。
社名変更と本社移転を契機に、
グローバルカンパニーとして成長を目指すとともに、
ダイバーシティの推進にも注力する考えです。
＊２０２０年７月１０日
□株式会社デルソーレ さん DELSOLE Corpration
所在地本社：東京都江東区有明３－４－１０ TFTビル西館７F
電話番号 ：０３－６７３６－５６７８
事業内容 ：・食料品の製造・加工及び販売
・外食産業
・その他
◆デルソーレ さんの想い
ピザを作って半世紀。
日本のピザのパイオニアから「小麦ごはん」のプロフェッショナルへ。
デルソーレさんはフローズンピザを日本に初めて紹介した、
日本におけるピザのパイオニアとして１９６４年に創業しました。
△フローズンピザ
既に焼かれた（又は一部調理済み）のピザを、
冷凍保存した食品のことです。
スーパーやコンビニでよく見かける、あの丸くて袋に入ったものです。
▼特徴
・すぐ食すことが出来る：オーブンやトースターで温めるだけで、
数分で食すことが出来ます。
・種類が豊富 ：・マルゲリータ
・ミートラバー
・シーフード
・照り焼きチキン
これら等、
味のバリエーションが沢山あります。
・保存が効く ：冷凍庫で長期保存出来るので、
ストックしておくと便利です。
▽ちょっとしたコツ
・トースターで焼く時は、アルミホイルを敷くと焦げにくいです。
・チーズや具材をトッピングしてアレンジすると、
お店のような味になります。
小腹が空いた時や忙しい日の食事にピッタリです。
日本では「レンジでOK」なものが増えていて、
益々手軽になっています。
以来「妥協しない心」と「巧の技」で、
質の高い製品づくりに心掛けています。
ピザで培（つちか）った製造技術を応用して、
ナン・ビタ・フォカッチャといった世界の美味しいパンを、
「小麦ごはん」として発信していきます。
「小麦ごはん」のプロフェッショナルとして、
お客様に美味しさをお届するようにチャレンジし続けます。
◆商品
△ゴールドラベル 日本のピザのパイオニアとして輝き続ける本格派のピザ
▼イタリアンピザ マルゲリータ
「自然な焼き色」と「パリッとした表面にふんわり食感」の
生地にリニューアル。
本格ナポリ風クラストにトマトソース、イタリア産モッツァレラチーズ
イタリア産モッツァレラチーズ、
セミドライトマト、バジルペーストをトッピング。
商品コード：０８７８０５
▲世界の美味しいパンをセレクトし、
株式会社デルソーレさんの方法で製造
▽手のばしナン ２枚入
人気商品をさらに美味しくリニューアル。
自家製発酵を使用した生地によって、
旨味・食感・風味を最大限引き出し、焼き色も強くしました。
商品コード：４８０７００
△デルソーレさん公式オンラインショップ
▼ナン Naan
一枚一枚手で伸ばすことにより、
グルテンの特性を最大限活かし、
株式会社デルソーレさん独特のふっくらもちもち食感となっています。
手のばしナン ７０ｇ ５枚入 ７８４円（税込）
＠ナンの日の楽しみ方
ナンの日には、様々な楽しみ方があります。
その中でも、株式会社デルソーレさんが提供する「手のばしナン」は、
手で伸ばすことによりまして、グルテンの特性を最大限に活かしまして、
本場インドのナンに近い食感を実現しています。
高温のオーブンで一気に焼き上げることで、
ふっくらもちもちの食感が生まれます。
問題 ナンの歴史や特徴についてですが、
次の文章の？？？に入る窯名を教えてください。
ナンはインドや中央アジアで古くから食されてる平たいパンで、
主に小麦粉を原料としています。
発酵させた生地を？？？と呼ばれる窯で高温で焼き上げることにより、
外はカリッと、中はもちもちとした食感に仕上がります。
１、タンドール
２、石窯
３、コマル
ヒント・・・〇有限会社有田川石材商工 さん
本社所在地：東京都千代田区東神田２丁目９－８
電話番号 ：０３－３８６６－２４９８
＠インド料理と？？？
？？？及び？？？用調理器具は、
インド北半分とパキスタン及びイランから中国までの、
シルクロード地域で使用されています。
南インド料理では使用されていません。
２代目社長の高橋重雄さんはほんの思いつきで、
１９６８年に日本国内で初めて工業的手法により、
？？？を造り、インド料理店に売り込みに行きました。
☆KT-０変形 ６５０型 １３AN、pdfへのリンク
炭仕様 ３８００００円 １時間当たり ４０～５０枚
お分かりの方は数字もしくは？？？に入る窯名をよろしくお願いします。
ミルクテイーさん、お久しぶりになります。
毎日暑いはずですが、お身体の方は問題ありませんか？
はい、今日はそのままですね。
なるほど～、そうきましたか。
「ナン」に具材をおいて、召し上がるのも良さそうではありませんか？
暑い国の食べ物ですから、ピッタリかな？と個人的な感想です。
重複しますが、暑いので水分補給や栄養素をお摂りになって、
体調を崩さないように、お過ごしくださいませ。
どうもありがとうございました。