重陽
- カテゴリ：グルメ
- 2026/09/09 00:30:40
こんばんは！岐阜県、愛知県に庄内川レベル５氾濫特別警報が発表されています。
市町村からの日なん情報を確認するとともに、
各自安全確保を図る等、適切な防災行動をとってください。
９日（水）は九州から東北では雨が降り、
太平洋側を中心に雷を伴って非常に激しく降る所もある見込みです。
東日本では土砂災害、低い土地の浸水、
河川の増水や氾濫に厳重に警戒してください。
西日本では土砂災害に厳重に警戒し、低い土地の浸水等に警戒してください。
その他の地域は晴れ間もありますが、所々でにわか雨があるでしょう。
【思わずウトウトしちゃう瞬間は？】
A、暖かい環境に包まれた時です。
☆入眠時にミオクローヌスやヒートショック現象に関連しています。
■入眠時ミオクローヌス
入眠時に筋肉が突然収縮する現象で、多くの人が経験する自然な現象で、
脳が覚醒から睡眠へと切り替わる際に起こることが多いです。
□ヒートショック
急激な温度変化によって、
血液が大きく変動して、意識を失う状態を指します
特に高齢者や動脈硬化のある人は注意が必要です。
◆高齢者や動脈硬化のある人がヒートショックを防ぐ為に最も重要なこと
「家の中の温度差を無くすこと」と「入浴時の安全管理」で、
特に浴室や脱衣所、トイレは危険度が高く、
温度管理と行動の工夫が命を守ります。
△高齢者や動脈硬化のある人が特に注意すべき理由
血圧調整機能が低下して、温度差に弱く、
血管の弾力性が低下（動脈硬化）している為、
急激な血圧変動が心筋梗塞や脳卒中につながりやすいです。
又、寒さを感じにくい為、暖房を控えてしまいがちですので、
特に一人暮らしの人は、入浴中の事故の発見が遅れやすくなります。
▲ヒートショックを防ぐ為の具体的な注意点
▽家の中の温度差を無くす
脱衣所や浴室、トイレの温度を１５～１８℃以上に暖めまして、
リビングは２０～２２℃を目安にして、
家全体の温度差を１０℃以上にしないようにします。
▼入浴前の準備を徹底する
浴室をシャワーで暖めておきまして、脱衣所に暖房器具を置きまして、
異変時の早期発見の為に家族に「入るよ」と声をかけます。
▽湯温は必ず４０～４１℃以下にする
熱い湯は血圧の乱高下を招く恐れがありますので、
「寒いから熱い湯に長く入る」は最も危険な習慣です。
▼入浴は短時間（１０～１５分以内）
長湯はのぼせや脱水、意識消失のリスクがあります。
▽入浴前後にコップ１杯の水分補給
冬でも入浴で脱水することから、
脳梗塞や心筋梗塞のリスクが上がります。
▼急に立ち上がらずに手摺（てす）りを使用する
血圧低下による立ち眩（くら）みや転倒を防ぎます。
▽夜間のトイレも危険の為、暖房を置く
深夜から早朝はヒートショックが最も起こりやすい時間帯です。
▲特に注意すべき人（該当する場合は対策を強化）
・高齢者（６５歳以上） ・動脈硬化
・高血圧 ・糖尿病
・心臓病 ・脳卒中の既往（きおう）
＜概要＞
〇暖かい環境に包まれた時
a moment wrapped in a warm atmosphere
＠暖かい環境に包まれた時に何が起きているのか（科学的メカニズム）
暖かい部屋や炬燵（こたつ）、日向（ひなた）ぼっこ、厚着、
暖房の効いた電車等で身体が温まると、次の生理反応が起きます。
☆深部体温がゆっくり下降し始める
睡眠学では「深部体温が下がるタイミングで眠気が強くなる」とされまして、
暖かいは欠陥が血管が広がり、熱が逃げ、体温が下がることによって、
眠気が出ます。
★副交感神経が優位になり、リラックスモードへ移行
心拍数が下がりまして、脳の覚醒レベルが低下します。
☆筋肉の緊張が緩み、姿勢保持が甘くなる
ふっと落ちるようなウトウトが出やすくなります。
つまり、暖かさは「眠気を誘う生理条件」をほぼ全部揃えてしまいます。
＠科学的にウトウトを解消する方法
★体表温度を軽く下げる
最も即効性があります。
・外気に触れる。（窓を開けたり、廊下に出る）
・首や手首、顔を冷やす
・上着を一枚脱ぐ
このようなことをしますと、深部体温の下降を止める為、覚醒が戻ります。
☆交感神経を刺激する
身体を「活動モード」に戻す
・姿勢を変える（立ったり、背筋を伸ばす）
・数分歩く
・冷たい飲み物を少し飲む
このようなことをしますと、
脳幹の覚醒系が刺激されまして、眠気が消えます。
★強い光を浴びる
光はメラトニンを抑制して、覚醒を促します。
明るい照明を点けたり、モニターを少し上げますと、
特に夜のウトウトに効果が高いです。
☆単調さを断ち切る
暖かさと単調作業は眠気の黄金コンボです。
作業内容を一度切り替えたり、
文章を読むを手を動かす作業に変えたり、５分だけ別の刺激を入れますと、
脳の覚醒レベルが回復します。
【重陽】 ちょうよう Double Ninth Festival
Chongyang Festival
★重陽の節句は９月９日で、菊を飾って長寿を願う五節句の一つです。
＜概要＞
〇重陽
＠五節句の「節」
季節の節目や変わり目という意味がありまして、
「節句」は季節の節目に五穀豊穣や無病息災、子孫繁栄を祈り、
神様へお供え物をしたり、邪気を祓ったりする行事をいいます。
☆五節句
・１月７日：人日の節句 ・３月３日：上巳の節句
・５月５日：端午の節句 ・７月７日：七夕の節句
・９月９日：重陽の節句
＠菊の節句
旧暦９月９日は新暦で１０月中頃になるので、
菊が最も美しい季節であることから、
「菊の節句」と呼ばれ、菊の花を飾ります。
問題 重陽の節句の料理についてですが、
次の文章の？？？に入る植物名を教えてください。
〇重陽の節句の料理
江戸時代の頃から、秋の味覚の代表的な食材「？？？」を使用した、
？？？ご飯を食す風習があります。
その為、菊の節句は別名「？？？の節句」とも呼ばれていました。
１、栗（くり）
２、珠芽（むかご）
３、銀杏（ぎんなん）
ヒント・・・〇？？？ご飯
茹でた（又は生の）？？？を米と一緒に炊き込んだ秋の季節料理で、
？？？の甘味と香りを楽しむ日本の伝統的な炊き込みご飯です。
＠？？？ご飯の甘味の科学
★澱粉（でんぷん）の糖化
？？？の主成分は澱粉で、
加熱しますと、？？？に含まれる酵素（アミラーゼ）が働き、
澱粉が分解されてマルトース（麦芽糖）等の、
甘い等に変化します。
＠？？？ご飯の香りの科学
ラクトン類（甘い香り）やピラジン類（軽いロースト香）、
アルデヒド類（ナッツのような香り）が米に移るからです。
お分かりの方は数字もしくは？？？に入る植物名をよろしくお願いします。
