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エリンギ革命パート14

 ふむふむ、今日もエリンギを栽培するに~☆ エリンギ星の危機をなんとかせねば★ ばいきんまんの必殺技ってなんだろう???

#日記広場:人生

アバター
2008/10/13 15:11
過去ログを見たけど、どうしてこれが「グルメ」のカテゴリじゃなくて「人生」のカテゴリになっているのかが、よくわからにゃい…
アバター
2008/10/13 09:11
パート14にもなっているので、すでに紹介されているかもしれませんが・・・

エリンギを薄く縦にスライスして油でサッと炒めます。
炒めたエリンギはお皿に移し、
そのままのフライパンにバターを落として溶かし、
ポン酢を適量ジャーっと流し込み、ポン酢バターソースをつくり、
お皿に盛ったエリンギにジャーっとかけます。

これがかなり美味なのですピース!(v^-^v) ピース!
すっかりはまっています。

ネットのレシピで見つけたのでもう有名かしら?




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