Nicotto Town



奥の部屋 和風に(カラオケルームは又来年)

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お正月らしくこたつに入り、おせちを料理の手をやすめて和風のお部屋作り、氷頭も買えたし、いくらを散らして、あとはあまり甘くない伊達巻作りでほぼ終わり、、そうそう小豆は煮えたしもち米を水に浸しておかなければ、、、つまみ食いした煮〆もきんぴら(糸こん、たらこ入り)もいい味がだせたし!オレンジを入れたきんとん(栗入り)も出来たし、菊花かぶはやめようか、銀杏は出来たし、盛り付けは今年もオードブル皿でいいと、、

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2011/12/29 20:03
さすが、プロの方のお正月料理は手の混んだ献立ですね



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