お題は「好きなパン」とな？
- カテゴリ：グルメ
- 2012/04/14 00:08:51
好きなパンと聞いて思い浮かぶのは・・・
「銀座木村家」の、アンパン、餡バター、栗餡ドーナツ・・・
「アンデルセン」の、チェダー、バケットスペショー・・・
「新宿高野」の、メロンパン、マンゴーパン、クルミパン・・・
「神戸屋」の、フッツェルブロート・・・
でも、やっぱり、大阪港区の渡辺ベーカリーのパンっ♪
あのほんのり甘味とかすかに塩味のある生地がたまりません！
（ネットで調べると、今は夕凪店はなくなったとか…）
おぉぉ～ムショーにパンが食べたくなってきた！
はい。正確には「あんバターホイップ」と言います。
↓こちら、木村家のHPの説明↓
「天日塩を使用したソフトフランスパン生地に、北海道産の小豆を使用したつぶあんを包み、
ホイップした無塩バターをトッピングしました。」
ホイップしてるから、柔らかいんですね＾＾
（でも、冷蔵庫で保存しちゃうと、当然ながら硬くなっちゃいます。
なので、真冬も買って帰ってすぐだとちょっと硬いかも？）
ハマる美味しさですので、是非～＾＾ｖ
東京に行ったら是非買ってみたいです！
そのバターは硬くなってないんですか？
普段買う市販のは小倉あん＆マーガリン入りで、安くあげる＋硬くならないってことでマーガリンを使っているんだと思うのだけれど、ほんとはバターの味の方が好きだし。
本当にこのお題は、夜中にパンが食べたくなって困りますな。