日月さんの日記 | ニコッとタウン

日月日記～働かざる者食うべからず～

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食べて呑もう、おいでませ料理部＆酒呑み部♪

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豚肉とほうれん草の鍋

カテゴリ：グルメ
2008/11/30 19:12:23

昨日はガチンコスパイス料理だったので今日は「和」。
ってか手抜きで鍋。
スーパーでほうれん草が安かったので、豚肉と一緒にしたらとっても健康的かなぁと。

昆布で出汁取って、今日は濃口と薄口とみりんに砂糖と塩で味付け。
手を加えたとも言えんが、油揚げ焼いて入れたくらいか。
豆腐に白菜にネギ...

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インドのカドゥー（かぼちゃ）料理

カテゴリ：グルメ
2008/11/29 19:40:04

インドの山奥で～♪ 修行して～♪
お、いきなりレインボーマンになっちゃった。
先週からこのカドゥー料理を作れと言う指令があったのだが、肝心のスパイスが流石に手元になかったので今日まで待った。
作れるものなら作ってみろい！

って挑発してどうする（笑）。
何て言うんでしょうか、単純にスパイ...

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ベーコンとカラフル焼き野菜

カテゴリ：グルメ
2008/11/26 20:46:29

いやー、これは料理じゃないだろ（笑）。
帰りのスーパーでカボチャが美味そうだったけど、家に帰って煮るなんて無理。
なのでスライスして焼こう！
にんじんが家に余ってたな、ピーマン買ってこ、ベーコンもアスパラも。
火の通りにくい物から焼いて味付けは塩のみ！
おおー、硬派な味で野菜の旨味だけだぁ...

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これも料理だ！目玉焼き丼デミソース

カテゴリ：グルメ
2008/11/26 06:45:04

昨日は給料日であったが、それでも休み明けの火曜日、いきなり呑みに行くほど刹那的ではない。
給料日は毎月来るのだよ。
ってか、お昼に濃厚とんこつラーメンで替え玉しちゃってお腹が空いてなかったとも言える。
なので昨晩は断食＆禁酒。
やることないから23時にはとっとと寝たさぁ。

朝は目覚まし...

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明太バゲット＆明太ガーリックバゲット

カテゴリ：グルメ
2008/11/24 18:13:53

もう、残り物処理な訳です。
昨日の煮込みハンバーグとサラダ菜、なのに朝は和食が食べたかったので、ご飯炊いて味噌汁作って（豆腐と油揚げとジャガイモ）、卵焼いて納豆とおかず味噌（福井で購入）と辛子明太子（青唐辛子粉末に赤唐辛子粗挽きを足して辛さをドーピングしてみました）でむさぼるように食べた。
夜は...

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