Nicotto Town


今日もお疲れさんでした


好きなことを、好きに語ってます。
価値観が違っても、深く捕らえないでネ。

そこそこヒマだった食いしん坊の休日は


じゃが芋の芽が出てきちゃって大変なんだな。
だから昨日のうちに買い置きして冷凍しておいたひき肉を解凍して今日はコロッケ作った。
この際あまりものも全部使ってやるぅ!!(≧▽≦)
というわけで・・・・今夜はコロッケバイキングなのだ。
じゃがいもをふかして潰したもの、炒めた微塵切りタマネギを混ぜる。こ...

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サバを洋風に料理したよ♪


お向かいさんが釣りに行って、サバを釣ってきました。2匹いただいたので、1匹は味噌煮にしました。もう1匹は、捌いてから塩を入れた酒に漬けて、洋風に調理。
サバって洋風に合うのって思うかな。
サバに限らず、青魚系は結構洋風で食べることが多い我が家。
今回は焼いたサバにタマネギ、キュウリ、ピーマンのみじ...

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いつもと違う「もう1品」なお惣菜


今日の晩御飯のメニュー、明日のメニュー考えましたか?
忙しいし、面倒くさいし、というのはもちろん、体調が悪くても旦那や子供のためにご飯作らなくちゃ・・・ホント大変!!
そんなときに、いつもの定番のおかずをプロの味や、変わった味に変えちゃうタレ類をご紹介します。お惣菜のレシピじゃないから、簡単でしょ...

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超!! 手抜きなレアチーズタルト


今日はお休みだったので、おやつにレアチーズタルトを作りました。
おお、すげー!!(≧▽≦)
と思うかもしれないけど、家にあるもの中心に超手抜きで簡単に作れるのですよ。食いしん坊な私だからこそ!? 簡単に早く、美味しいものが食べたいのです。
<材料>・森永チョイス・kiriクリームチーズ...

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ねばねばパワーでカゼ吹っ飛ばせ!!


ニコ友さんもカゼっぴきが多くなってきましたね。
カゼのときでも比較的食べやすい簡単レシピをご紹介しましょー。
<長いもとキュウリのポン酢和え>です。
材料は、長いも、キュウリ、ポン酢。これだけ(;´∀`)
長いもはサイコロ型に切って、水にさらします。キュウリも...

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