レシピ | 小桃さんの日記 | ニコッとタウン

かぼちゃのいとこ煮♡

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2018/12/01 14:54:27

いよいよ今年も１２月ですね。
冬至にはかぼちゃを食べる風習があるけど
かぼちゃ：というと

かぼちゃのいとこ煮

をこの時期　よく作ります。
いとこ煮？・・ま　検索すると出てきますが
かぼちゃと小豆をあえた煮物です。

私は手抜きというか
かぼちゃを煮てから　缶詰のゆで小豆（つぶあん状態のね）
をあ...

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おいしい卵かけごはん❤

カテゴリ：レシピ
2017/09/13 12:56:18

けさの「めざましＴＶ」でやってたネタです✾(｡◠‿◠｡✿)
おいしい卵かけごはんの食べ方は・・化学分析やお店のプロのひとたちで一致したのは
ほかほかごはんにまず白身だけかけ　混ぜる。次に黄身を入れて　おしょうゆたらす　だそうです＾＾
私は　いつも別のうつわに卵を落とし　おしょうゆかけてかき混ぜてから...

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かぼちゃの煮物

カテゴリ：レシピ
2017/03/07 19:50:47

私の地元では　かぼちゃの煮物　につぶあん（小豆＆お砂糖）　をからめた「かぼちゃのいとこ煮」というのがあります✾(｡◠‿◠｡✿)
いまは　ほくほく系　しっとり系・・どちらにしてもかぼちゃも品種改良されて　お砂糖を加えなくてもかぼちゃ自体が甘く　おいしくなってますよね。
でも　これは私の推測だけど昔のか...

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ロールキャベツ♡

カテゴリ：レシピ
2017/01/29 15:07:50

地元のキャベツ（雪のむろのようなとこで保存していたらしい）が特売だったので買ってきました✾(｡◠‿◠｡✿)
ロールキャベツを作る予定です。そして　おでんの具にします・・ふふふなので　ちくわやがんも・・も買いました。
今日は　ありませんがじゃがいも　たまねぎ　などポトフのような食材も　よくおでんに入れ...

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かぼちゃのいとこ煮～♪

カテゴリ：レシピ
2016/10/08 16:34:33

こちらは　☂で肌寒い日です。あったかい　甘味たべて　まったりしたい・・で
かぼちゃ　の　いとこ煮　作りました✾(｡◠‿◠｡✿)
いとこ煮ってなになに？と思われる方いるかも・・・
簡単にいうとかぼちゃ　と　つぶあん（小豆＆お砂糖ね）をあえたもの　です✾(｡◠‿◠｡✿)
お砂糖を加える必要のない　ほっこ...

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