フォルスさんの日記 | ニコッとタウン

うま味調味料の日

カテゴリ：日記
2011/07/25 18:16:12

●うま味調味料の日
　１９０８年(明治４１年)７月２５日、１００年ほど前、東京帝国大学（東京大学）の池田菊苗博士が昆布だしのおいしさの素がグルタミン酸あることを突き止め、この味を「うま味」と名付けたそうです。
　これを家庭でも手軽に使えるようにしたのがうま味調味料です。
　記念日を制定したのは日本...

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劇画の日

カテゴリ：日記
2011/07/24 05:58:00

劇画の日

　1964年(昭和39年)７月２４日に、青林堂より、劇画雑
誌「ガロ」を創刊されたことで、劇画の日。となったそう
です。

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米騒動の日

カテゴリ：日記
2011/07/23 06:31:56

米騒動の日

　１９１８年（大正７年）７月２３日、富山県魚津町の漁家の主婦たちの井戸端会議が発端で、米の県外移出を阻止する集団行動を起こしました。
　民本主義の普及にともない反政府的気分が高騰し、暴動事件に発展し、これが全国に拡大し９月まで続きました。
　この暴動の鎮圧に軍隊まで投入され、当事の政府...

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著作権制度の日

カテゴリ：日記
2011/07/22 07:20:40

著作権制度の日
　１８９９(明治３２)年、日本の著作権制度が創設されました。
　著作権制度は、著作者や演奏者の権利を定め、著作物等の公正な利用を図ることでその権利を保護し、文化の発展につくすことを目的としています。

　つまり、著作者の権利を害さない程度に、著作物を複製し、それをもって文化を発展させ...

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