Nicotto Town


だいしょうじ


台風襲来だけど

道産子は台風を知らない!そもそも北海道に来る台風は、すでに温帯低気圧にかわっているのがほとんどなので、台風の襲来とか怖さとかは体験してない人がほとんどだと思う。雨戸がないのは、雨風のすさまじさを知らずに済むからである。
戦後すぐに、台風は来ないだろうと高をくくっていたら、悲劇が起きた。「洞爺丸台風」...

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プリンの思い出

これはずいぶん前の話です。「プッチンぷ〇ん」なんて商品が出始めたころのお話。
友人の料理学校勤務の人から聞いたお話。いわゆる花嫁修業の学校というかお稽古事のクラスであった話です。前回プリンの作り方の勉強をして、講師が「これは冷やして食べるとおいしいですよ」との説明があったんですって。「材料をそろえて...

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牛と午のちがい

昔々、父が教えてくれたことの一つを、なぜか急に思い出した。「うしに、つのあり。うまに、つのなし」つまり牛という字は真ん中の縦棒が突き出ているがうま(午)という字は縦棒が突き出ていないということである。
いまはもう「うま」という読み方をする場合はほとんどなく、山の「午の背」などという使い方ぐらいでしょ...

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シンガポール

10年以上前だけど、同じマンションの方がシンガポール転勤になって、留守中のマンション関係の連絡事項をメールで送るというお約束をしたのよね。彼女は英語ペラペラなんだけど、シンガポールイングリッシュはまたちょっと違うので、さっそく英語教室に入会。教室仲間が連れて行ってくれた屋台の食べ物がすごくおいしかっ...

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