Nicotto Town


maoのニコッと日記


ニコッと生活いろいろ

秋に食べたい物

この間、職場の人に栗の渋皮煮を貰ったんだけど
その美味しい事、美味しい事!
栗は皮をむくのが大変なので私は作らないけど
秋のご馳走だと思うよ、栗♪

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夏に食べたい物


ウナギが食べたいな
近い将来食べられなくなるかもしれないからね

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秋にお腹いっぱい食べたい物

秋は美味しい物が多いけど、お腹いっぱいとなると
「栗ごはん」がいいな♪
母は手で栗をむいていたけど大変なので
私はむいてある栗や栗ごはんの素で作ってます。
今年は1回しか食べなかったな…残念!

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夏に食べたい物

好き嫌いの多い私ですが、夏に採れる野菜は好きな物が多いです
トマト、キュウリ、トウモロコシ、ナス、ミョウガにオクラ…
今晩の食卓にも並ぶでしょう^^

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ご飯がすすむおかず

『石狩漬』

多分この名前であってると思うんだけど
生鮭とイクラを麹で漬けた珍味って言うのかな?
北海道出身の主人の親に分けてもらってたんだけど
主人の母が亡くなってからは食べてないの…
デパートやスーパーの北海道展にも置いてないのよね
あれがあればご飯が何杯でも食べられるほど美味しい...

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