梅干メインの
- カテゴリ:レシピ
- 2010/10/19 08:45:37
サラダ油をあまり使わない料理を、調べていた頃、とてもおいしかったドレッシングです。
梅干、包丁でたたいてつぶして、ペーストにします。
だしと、酢と、しょうゆと、もう、記憶が確かでないんですが、混ぜました。
もしかしたら、ごま油が香り付けではいっていたかもしれません。
でも、梅干にごま油は変か・・・
これ、ちゃんと言えればよかったですが、忘れちゃいました。
このドレッシングをかけるサラダは、こんにゃくとシソなどはいってました。
ひじょうにダイエット向けですねwww
是非作って、俺に届けて欲しい。^^