札幌の風習（スープカレー編）
- カテゴリ：ニコッとタウン全般
- 2009/06/21 20:06:05
札幌発全国区の食べ物に、スープカレーがあります。
スパイスをふんだんに使ったスープ状のカレーに、ジャガイモ、にんじん、なす、ピーマン、
カボチャ、セロリなどの、大きめにカットされた野菜が丸ごと入っています。
先日行ったところは、タマネギ半分がころんと入っていました。
それに、サフランライスと一緒に食べます。
食べ方は、スープカレーを一口分ご飯に載せて食べてもいいし、
ご飯を一口分スープカレーにつけて食べてもよく、また、
スープを飲んで、ご飯を食べてというのもよく、食べ方の決まりというのはありません。私は、三番目の、スープを飲んで、ご飯を食べてという食べ方をしています。
注文するときは、まず、カレーの種類を聞かれます。
チキンにすると、チキンが丸ごと（一羽じゃないよ）入っています。
このあたりが無難な選択です。
次に、辛さを聞かれます。
番号がついていて、１番から７番とか、１番から１００番など、好きに辛さを決められます。
それから、トッピングを聞かれます。
私はトッピングは頼みませんが、例えば、ゆで卵とか、いろいろあります。
先日、札幌駅北口から、西４丁目を北上して、スープカレー屋さんを探しに行きました。
すると、通りのあちこちに、スープカレー屋さんがありました。大流行です。
ちょっと調べてみたら
ＣＨＥＬＳＥＡ 北11条西3丁目
ヒロチャン 北13条西3丁目
Ｐｉｃａｎｔｅ 北13条西3丁目
GLOBULE 北14条西1丁目
心 札幌本店 北15条西4丁目
パンチ 北15条西4丁目
ＭＡＲＵＨＵＫＵ 北16条西3丁目
屯々 北20条西3丁目
ＲａＲａ 北21条西4丁目
亜細亜カリーてら家 北21条西4丁目
ＣＨＵＴＴＡ！ 北22条西4丁目
ｍａｙｏｏｒ 北22条西4丁目
VOYAGE 北22条西5丁目
タイガーカレー 北23条西4丁目
ガラム マサオ 北24条西4丁目
らっきょ ブラザーズ 北26条西4丁目
ＢＡＮ ＣＨＯＵ 北29条西4丁目
などがみつかりました。
なお、お薦めのスープカレー屋さんはどこかと言われたら、
迷わずマジックスパイスをお薦めします。
但し、営業日と時間をお確かめになってから行って下さい。
水・木が定休日です。
表通りにないので見つけにくいです。
あと、いつ行っても混雑していて、１時間くらい待たされるかも知れません。
辛さの種類は、次のようになっています。
覚醒、瞑想、悶絶、涅槃、極楽、天空、虚空、アクエリアス
あ、何人寄れば文殊の知恵の問題にすれば良かった。
もう、条丁が一つずつずれてるじゃないですか。
マジックスパイス、広くなったんですか？
ヒロさん
はい、今は全国的に大人気の
生キャラメルもありますし。
あれ。あれって帯広名産だっけ？
そっかぁ、１０年ぐらいのことやってんね。 しかし、食べ物が全部美味しい街やったなぁ～。
以前と変わらず美味しかったですよ ^^
マジックスパイスは数年前に改装してて、
それ以降、1 時間待ちはまず無くなってますぜっ (w
みいさん
でしょでしょ。
とっても美味しいですよ。
かちゃさん
本場といっても、もう、店が沢山あって
どこが美味しいのやらさっぱり分かりません。
だ、誰ですか、北１６条西５丁目を捜したのは。
ホビットさん
に、２時間ですか～。
２時間待つなら、絶対に他の店に行ってます。
で、スープカレーを手作りするんですか～。
インドカレーをスパイスをきかせて作ったことはありますが...。
tottocoさん
１００点。って、違いますから。
アクエリアスが一番辛いようです。
アディアンタムさん
マジスパ久しく行ってません。
たぶん、５年くらいは。
昔は、マジスパの裏というか、会社の裏にマジスパがあったので
しょっちゅう行ってましたけど。
新しい店がドンドン出てきて、店の名前を言われても
全く見当がつきません。
３４条駅の近くに、ラムというぱっとしないインド料理の店がありますが
よく、そこに行ってました。
じゃがぁさん
アクエリアス、正解！！
大阪にもマジスパあるんですか。
というか、じゃがぁさんって大阪に住んでるんですか。
源内さん
はい、メニューで同じものはないっていうくらい
お店の特徴が出てます。
なつごんさん
明治製菓ですか～。
ちょっと引いちゃうかも。
モクさん
うーん、待たされないスープカレー屋さんでいいところね～
街中はよく分からないし...
えみりん＠姐
ＳＨＯ－ＲＩＮですか。
って、すみません、知りません。
もう、スープカレー乱立の世の中なので...
ＫＩＮＡＣＯさん
本日のスープカレーですね。
大泉さんは、こっちの番組でも、時々カレーを作らされているようです。
２００人前とか...
亀吉さん
イチドトイワズ ナンドデモタベテミテクダサイ
みどさん
はい、事前情報がものを言います。
いいところ見つけたら、こっそり教えて下さい。
ちくちくさん
カレーより、お兄ちゃんかい。
まったく、どこに目をつけているのか...
ryoさん
サフランライスですが、本当にサフランが入っているかどうかは知りません。
自分家でサフランライスを作ろうとすると、矢鱈高くつきます。
アクエリアスが一番辛いようです。
もちろん、試したことはありません。
えみりーさん
ほう、食されましたか。
あまり辛くないのを頼むと、スープの味を堪能できて
いいかもしれませんよ。
ヒロさん
スープカレーは、ここ１０年くらいですから、
ヒロさんが現役のころは、まだ存在していなかったかも知れませんね。
やっぱり本場のが一度食べてみたいなぁ(*^｡^*)
フゥ～ン、ワテが初めて札幌に行った頃には、無かったような気がする。
ラーメン横丁が２箇所あって、こっちが、本物？ なんて言われて行ったなぁ～。
そやけど、食べてみたいなぁ～。 スープカレー。
お店の名前は忘れちゃったけど かなり並んで待ったので
人気店だったのかな
辛さの種類のネーミング どれも大変な名前がついているのですねぇ
覚醒、瞑想、悶絶、涅槃、極楽、天空、虚空、アクエリアス
あはっ 参りました(;´▽｀A``
食べたことないんですよね。 サフランライスが美味しそう(ポイントはそこか？)
アクエリアスって・・・ 一番辛いってこと？
コンソメぽいのとか、白いのとか、
なんか色々あった〜・・・
でも食べた店に
すっっっっっっごく乙女なお兄ちゃんがいてさぁ・・・
髪もさらさらで、ちょっと首をかしげながら「はいっ」って返事して、
手をうしろに組んでスキップするように歩いていって・・・
スープカレーと言えば味よりも
あの乙女なお兄ちゃんを思い出すんだなぁ・・・
コラーゲンも野菜も豊富で
美容にはいい食事だと思うよぉ。アタシも乙女になりたい( ￣∇￣)
今年中に北海道に行く予定だからここで情報収集しよう(*´д｀*)
私のいちばんお気に入りスープカレーのお店は
すすきのにある「ＳＨＯ－ＲＩＮ」です♪
札幌に行ったときは必ず行きます
そちらではあまりメジャーじゃないのかな・・・
来月また行くので、美味しいお店があれば
ぜひ紹介してください＾＾
あのぉ・・・カレーにはやっぱりラッシーですか？
名犬じゃないですよ^^;
毎年、北海道に行ってたのに、他に食べたい物がありすぎていつも辿りつきません(^▽^;)ﾊﾊﾊ
1時間待たされないおいしい、スープカレー屋さんを教えてくださいw
ネットショッピングで買った事があります。(*＾-＾*)
製造元が明治製菓なんですよねｗ
しかし、お店ごとにレシピも違うんでしょうねぇ。奥が深いなぁ！
かくせい めいそう もんぜつ ねはん ごくらく こくう 水分補給！
ずい分前に行ったきりだー
辛さは瞑想あたりにしたような・・
お店の付近を通っただけでスパイスの香りがしますよね～
最近、近所にRAMAIという店ができたので贔屓にしてます＾＾
あ・・違うのね(´・ω・`)
って・・どっちに向かって辛くなってくの？
アクエリアスが一番辛くないの？
いつも行くのは、Medicine Man、行列のできる店です。奥芝商店も徒歩圏内、ここは2時間待って入りましたが、私の好みとはちと違った。
スープカレーは外食のメニューの中では、野菜をたくさんいただけるので、今日はめんどうだ！外で食べるよ！という時についつい食べに行ってしまいます。
あるホテルのランチのスープカレーは最悪で、私の手作りのほうがよほどおいしかったです。
ここだよ、ここっ！
ここに行きたかったんだって (^_^;
あぁ、住所勘違いしてたよぉ...orz