*V*洋蔥雞翼
- カテゴリ:レシピ
- 2009/10/15 20:05:43
洋蔥雞翼
材料:
雞翼、洋蔥醃料:
胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖 做法:
1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊
2. 再加水醃6小時;
3. 洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,中火,雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮,再加上o急汁,煮熟後即可上碟。
洋蔥雞翼
材料:
雞翼、洋蔥醃料:
胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖 做法:
1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊
2. 再加水醃6小時;
3. 洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,中火,雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮,再加上o急汁,煮熟後即可上碟。
糖1/4茶匙
麻油少許
胡椒粉 少許
清水 1/4杯