流動食作り７
- カテゴリ：日記
- 2014/11/07 02:47:34
気温が下がって行き、メニューも少し変わってきました。
クリームシチュー。
これはすごく美味しかったです。
グラタンのホワイトソースのような味で。
ご飯はずっとお粥なので、お茶漬けに塩昆布を入れたり
味付けのりを刻んで入れたりと少し味を変えて食べてます。
豆腐を入れたこともあります。
やっと麺類も出てきました。
鍋焼きうどん。
うどんは 「のどごし」 って言う人もいることなので、
そのままでも行けそうなのですが、初めは病院で教えてもらった方法で。
包丁で切りまくって、れんげに乗るくらいまで小さくし、
食べてみれば、刻んだ方が食べやすいですね～。
後はカップラーメンにカップうどん。
乾燥の麺は手で割るぐらいでは、あまり小さくならないので、
麺を袋に入れて硬い物で叩いて潰しました。
うどんの厚揚げも小さくちぎりましたが、
少し弾力があって噛み切りにくいので、
次からは天ぷらにしてもらうことに。
http://ma-bou7jom.cocolog-nifty.com/blog/2014/11/post-b576.html
画像はココに。
なので、色々と試して美味しい物をと思ってるんですが、
不味くなる場合は、悲惨です。
物を加えるので量が増えて、さらに不味いと･･･。
たまに、合わない物がありますね～。