２９日は福の日
- カテゴリ：日記
- 2011/12/30 14:02:06
お正月準備の鏡餅ですが、私は作るのは３０日や２８日などで、縁起を担いで２９日は二重に苦しむ、という語呂あわせで避けるものとばかり思っていました。
しかし、こちらは中部地方ですが、一部の地域かもしれませんが、２９日は２（フ）９（ク）、福の日で、縁起がよいとして、２９日に鏡餅を作っています。
そして昨日、身内の家に行き、鏡餅のお手伝いして、うちの分も頂いてきました。
所変われば風習も違うものだなと感じています。
ところでこの鏡餅ですが、去年鏡開きの８日まで飾っておいたら凄いカビでショックを受けました。だから今年は正月まで冷蔵庫保存して、正月に飾った後３日には食べてしまい、以後は市販のカプセルに入ったものとすり替えてしまう予定ですww。
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします♪＾＾。
コメントありがとうございます。うちの家族はみんなお餅が好きな様で年末から２月位までお餅を作り続けています。ですが、餅つきのの機械です。杵付きのお餅をいただけるなんていいですね。しかし、車に忘れるなんてショック＞＜。また持ってきてくれることを願います。
こちらは鏡餅は元旦に飾る予定です＾＾。
コメントありがとうございます。私の小さい頃は杵と臼でお餅をついていたのを覚えています。ヨモギを入れてヨモギ餅も作っていたような記憶があります。
こちらのお餅はシンプルな切り餅ですが、付きたてのお餅に卵や大根すりをまぜたりしていただいています。
食べ方は色々で驚いています。
うちは、飾るのはいつも真空パックで、お雑煮用だけ近所のお店で買っています。
今年は、せっかく友達がつきたての杵つき餅をくれたのに、
彼女の車に忘れてきてしまうというドジをやらかしました＞＜
ちなみに、「一夜飾りはしないもの」という風習で、
お飾りや鏡餅などはすべて３０日に飾り付けます。
といっても杵と臼でつくんじゃなくて、電気釜みたいな餅製造マシーンでウィンウィンしてましたｗ
手作り餅のいいところは、好きな味の御餅を作れるところですよね。
桜海老を砕いた粉を入れて海老餅とか、青海苔を入れてノリ餅とか
付き立てのホカホカネバネバ餅を砂糖きな粉でまぶして食べたりとか・・・
あぁ・・・御餅食べたくなってきたｗ
コメントありがとうございます。最近まで杵でついていたなんて、古風なお家なのですね。杵付きは子供のこと見たきりです。粘りがあって美味しかったでしょうね。
そういえばしめ飾りについてはきいた事がありませんが、聞けば何かあるかもしれませんね。
ちょっと前までは杵つきで臼でついてたんですが・・・やはりねばりが違う気がします。
地方によりつく時期があるんですね～ しめ飾りが大晦日はダメだというの聞いた事があるのですがｗ
コメントありがとうございます。年末・お正月は見るのもが少ないと感じていましたが、げげげの女房をしていたのですね。面白いなら観てみてもよかったです＾＾。
コメントありがとうございました。季節のイベントで習慣の違いに気が付くことが多いです。
ちなみに、お餅は丸餅とおもていたのですが、こちらは切り餅なのが驚きでした。
コメントありがとうございます。習慣の違いは違和感もありますが、面白くもあります。
除々順応していくものなのでしょうね＾＾。
カビは、生えそうになったらすぐ食べる気でいますww。
コメントありがとうございます。自家製の鏡餅は風情があって良い感じではあります＾＾。
美味しいうちに食べたらさらによし？。
もうすり替える気満々ですww。
コメントありがとうございます。確かに、鏡餅は乾燥とカビの戦いだと思います。
８日まで飾っておいた先人達は凄いと思います。
カプセルの中に切り餅、それは使いやすくて良いですね♪。それを狙ってみます♪♪。
コメントありがとうございます。そういわれて、去年は表面のカビを削りながらお雑煮にしました。
ですが、落とすのが大変な上、味が落ちて美味しくなかったです＞＜。
次は早くに食べてしまおうと心に誓ってしまいましたww。
コメントありがとうございます。餅つき機は、確かにお正月意外には使わなさそうですよね。
ですが、身内はお餅が好きで、年末から二月位まで作り続けているようです＾＾。
コメントありがとうございます。
お正月用のお餅も、早速食べてしまった私達ですww。
面白いね！
鏡餅の案は良いですね。
鏡餅 カビ対策上手くいきますように アーメン
カビは食べないほうがいいので、すり替え賛成です(^-^)
カプセル入りのものが無難でしょうね・・・
※カプセル入りのものには、中に切り餅が入ってるやつが・・・＾＾；
ただ、私は生まれてからずっとパック入りの餅しか飾ったことがありません。
象印ＢＳ－ＥＢ10（５合～１升）
ケーズデンキでは、￥11,800
ヤマダ電機では、￥12,800
です。
でも、他に使い道がないような？1年におもちなんかい使うかな？
つきたてのお餅はおいしいよね。
あんこと大根おろしを・・・・
たまらないよね♡