パンが好き
- カテゴリ：レシピ
- 2010/06/12 23:59:36
というか
パンも好き(笑)
今日はパンを焼いた
久々にドライイーストで
発酵早いな、イーストは
軽い食感も新鮮
別に自家製酵母だけで作らんでもいいのかも
でも
元種も消費せねばならんので
初マフィンも、こさえたぞ♪
ブルーベリーとバナナの２種
こちらは意外に好評でした
やった～！
じっくり熟成もいいし、発酵が強いのもいいし
いろいろやってみると楽しいね～！
める
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というか
パンも好き(笑)
今日はパンを焼いた
久々にドライイーストで
発酵早いな、イーストは
軽い食感も新鮮
別に自家製酵母だけで作らんでもいいのかも
でも
元種も消費せねばならんので
初マフィンも、こさえたぞ♪
ブルーベリーとバナナの２種
こちらは意外に好評でした
やった～！
じっくり熟成もいいし、発酵が強いのもいいし
いろいろやってみると楽しいね～！
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美味しそうですね♪