きょうは月一度のネイルサロンの日。

お店は遅れて開店のお知らせを出して、2時間余り癒しのひとときです＾＾

前回は年末で新春に向けて、白のイメージでデザインしてもらったのですが、
今月はさらに冷たく氷のイメージでブルー系に＾＾

薬指だけ色を変えてシルバーにしてアクセント。
ストーンとホノグラムで...

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錦織選手の活躍のおかげで、日本のＴＶでも全豪の話題がたくさん＾＾

知らないうちに彼も世界ランクが２６位まで上がっていたんですね。
日本の選手なのですが、日本での活躍が少ないので不思議な存在＾＾

もちろん国を代表する戦いである、デビスカップでは日本代表として出場しているので、
日本にも貢献している...

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今年２回目の雪の予報。

夜になってから降り出すと聞き、傘を持って出発しましたが、
午後から雨が降り始め、雪の気配はないままでした。

今週末に納品する予定の２００個のブラウニーの袋詰めでもやっておこうと、
ガラスの向こうの様子を見つつ作業を進めていたのですが雨の景色。

好きな音楽をかけて、ひとつ...

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ずっと、ずっと思い続けて、やっとわたしのものになりました＾＾

それはいったい？？？

銅製の鍋なのです＾＾

銅は熱伝導率がとてもよく、調理の世界でも珠玉の存在。
お値段もさることながら、重さもかなりなものなのです。

わたしは主にカスタードクリームを作るために、ず～っと欲しいなあ。。。

と思っ...

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フィナンシェ200個とペアになる予定のブラウニー

シエルでは人気の商品で、フランス焼き菓子のラインナップの中ではイレギュラーの
アメリカのカントリー調の焼き菓子なのですが、もちろんこれもオリジナルです＾＾

ブラウニーというと、ナッツとチョコレートのごつごつした素朴なお菓子なのですが、
カントリー...

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