わたしが主にケーキ作りを勉強したのは、
イル・プルーシュル・ラ・セーヌというお店のケーキ教室です。
いまは代官山にありますが、以前は代々木公園の近くにあり、
自宅からは10分ほどのところでした。
ここのケーキを食べて以来、いまでもここよりおいしいケーキに
出逢っていない、日本でいちばんというか、...
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toroariのニコタ楽園日記
楽園ニコタの住人として、ニコタに癒される毎日。
ニコタがいつまでもステキな場所であるために、住人としても責任を果たしたいな～と思います＾＾
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活字中毒の物語マニアとしては、本を読みだすときりがない＾＾
当然、時間のたくさんある夏休みは本を読みまくり、
読書感想文も規定枚数では足りなかったり、どの本を書くのか決められなかったり＾＾
子供のころから、お気に入りの作家の本はすべて読む、という感じだったので
好きな作家の作品の中で決めるのもす...
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シエルで営業中、お客様にけっこう言われるのは、
「これ、みんなひとりで作ってるの？ えらいわね～」
（＾＾；
いちおう、プロなんですけど、プロっぽくないってことなのかと
言われるたびに苦笑しております。
そのへんのお菓子作りの好きな素人がお店出しちゃった、
みたいなスタンスで見られてるのか...
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