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【札幌の風習】シリーズ公開中
何人寄れば文殊の知恵 募集中
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札幌の風習(いも餅編)

いも餅という食べ物をご存知だろうか。

ちょっとしたおやつにいも餅を焼くというのは、昔は結構あったようです。

いも餅は、ゆでたジャガイモをつぶして、片栗粉と混ぜて平べったい丸い形にしてフライパンで焼くものです。

いも餅は、居酒屋のメニューにも登場しています。

ジャガイモの代わりにかぼちゃを使え...

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何人よれば文殊の知恵(夫婦編)

になるかのテストです。

次に漢字が書いています。
この漢字を、辞書も使わずに、検索もしないで、
自分の知識だけで読んでください。

読めたり、こうかなーって思うったり、わかんないけど適当ーにって、
なんでもありです。
とにかく、あなたが声にした読み方を書いてください。
今回は夫婦...

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札幌の風習(おやき編)

おやきといえば、いわゆる今川焼きのこと。
太鼓焼きとも言うようです。
中に入っているのは、あんこかクリーム。

さて、おやきから派生したものがいくつもあります。

まずは小樽のぱんじゅう。
小樽駅を降りて、商店街をずーと歩くと、西川のぱんじゅうがあります。
ぱんじゅうとは、饅頭のよう...

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何人寄れば文殊の知恵(賑々しい編)

になるかのテストです。

次に漢字が書いています。
この漢字を、辞書も使わずに、検索もしないで、
自分の知識だけで読んでください。

読めたり、こうかなーって思うったり、わかんないけど適当ーにって、
なんでもありです。
とにかく、あなたが声にした読み方を書いてください。
今回は賑々...

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サッポロの風習(カレーラーメン編)

室蘭に行って食べるものと言えば

はい、室蘭ヤキトリではありませんよ。

カレーラーメンです。

カレーラーメンって、カップヌードルとかでは普通にありますが、
その辺のラーメン屋さんに行っても、そんなメニューにはお目にかかれません。

しかし、室蘭のラーメン屋さんに入ると、驚く無か...

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