練乳味の小豆アイス、
一番好きですね
練乳が好きで、お汁粉が好きで
両方の味一度にOK、、、
、、、、
バニラ味のアイスは
２番手です、
でもお安いアイスは、ごめんなさいです
ハーゲンダーツクラスで無いと、
買う気が起きません
逆に氷菓は
ガリガリ君ソーダ味
これが一番大好きです
メーカーさ...
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hiromi
ついに購入、思案して１ヶ月
決心して購入、、、、、
初めてでもちゃんと作れる、ルクエご飯の本
４２００円、、、、、、高い、、、、、、めちゃ高い
でも
スチームケース付き、、、スペイン製、オリジナルです本家です
他には同じ素材の鍋が付いたレシピ本有りましたが
鍋の生産国が、中国製、、、、安全性が疑...
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蕎麦、、、、
これしかグルメでは浮かびません
西洋料理は食材以外に、香辛料もたっぷりと
入れている、バター、ワイン、なども味があり、、、
だからごまかしも聞きますが
お蕎麦は、蕎麦の打ち方で、
原料の良し悪しで、
味が決まりごまかしが聞きません
うどんも同じように
素材が悪いと美味しくないし
...
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秋雨で出かける気も起きないから
JAZZ聞きながら、
コーヒー飲みながら、読書を
何気なく開いた（買って有るのに読まなかった）料理本、
読んでいたら、サンマの塩焼きの作り方で
（塩をふりかけて、焼くだけじゃんと思いながらみました）
振り塩は、フライパンで軽く炒っておくと、
美味しくいただくポイン...
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冬の、定番鍋料理
でも
不思議なのは、必ず鍋奉行がいること
野菜を入れて肉を入れて
豆腐を入れてetc、、、、
挙句の果てに、肉が堅くなるから早く食えとか
鍋の中身減ってないとか（お前が入れすぎと言いたいけど我慢をしてます）
落ち着いて、マイペースで好きなものを、
好きなタイミングで食べたいんで...
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