Nicotto Town



無塩バターは特殊な食材?

無添加のパン作って見たくてチャレンジ中ですが
始めに
道具をそろえました

スーパーコスモ CH800 (ブレンダー)売れ残り品
デロンギコンベンションオーブン 95FL 売れ残り品

延し板(大理石製)、、新品(昨日注文しました)
小物は温度計や、計量スプーン

で、、今は材料の調達中
そうして
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アナログ派それともデジタル派?

古いオーブントースター引っ越しの時捨てて来たので、
新しいのを購入しました、

2004年販売の古い機種、イタリア製^^
12年前の古い機種を購入したのは、

タイマーがゼンマイ式
温度管理はバイメタル、、、

アナログです、最近のデジタル制御で無いです
アナログ買ったのは

最近のは変に賢くなり
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