ジャガイモの皮をむいて、、、、１００ｇくらい
千切りに、、水にさらすと良いようですが、私は水で流すだけです
きのこ、エリンギ、、千切り、、、１本
たらこ、、ほぐして、、、お好みで適当です、（少なめにつくり
後で足りない時、追加で作ります）
マヨネーズで合える、塩少々
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hiromi
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ドレッシング、、、
以前はリセッタを使用していましたが
今は
オリーブオイルです、
これ以上やせそうも無いから
居直りました
オリーブオイルと塩（地中海産の岩塩）と大葉（しその葉）
レモン汁、黒胡椒これだけです
目分量ですが、１人前なので味の増減は簡単です
オカンはマヨネーズ派、
その他は市販の...
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何回も書きますが
法政大学探検部のカレー、、、、、、
レシピは秘密、法政大学に入り、さらに探検部に入らないと
我が家で色々試してますが
スパイスの調合のほかに、使用する材料でも差が
近所のタマネギだと、それなりの味が
田舎で送ってくれるタマネギだと美味しく、
一度作ると当分ご馳走様状態で
なかなか...
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ご飯に、あつーいお茶、コレだけでよい
具は梅干が最高ですが、たくあんポーリポリ、
お茶漬けサーラサラでも美味い
一番簡単、
当然梅干は
こだわって、田舎の梅干（自家製で塩が聞いている、昭和30年代の味）
親戚のおばちゃんの手作り、無農薬、有機栽培の梅と紫蘇、、、、、
後は
思い切りTVで放送してい...
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