ガーデンでベゴニアの赤い花を収穫したらトナカイに乗ったサンタがやってきて種をもらったベゴニアの赤い花の種だった次は冬に食べたいカニを持ってきてくれるそうだヤッホー
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大潮
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秋に食べたいものー新米
- カテゴリ： グルメ
- 2014/10/08 03:41:18
新米情報をお米マイスターに聞いた
ことしのおすすめは、福岡県の「つや姫」だそうだ
つや姫はおいしいから好きだ
お米のとぎ方というのも聞いた
２０回ぐらい優しくかき回して
水をとりかえること２回までだという
ええ？
ちょっと～
お米が透き通るまで、といじゃおいしくなくなるですって？
栄養が根こそぎ...
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夏に食べたいユキクマ
- カテゴリ： グルメ
- 2014/07/27 17:58:17
ユキクマは熊谷名物かき氷です
熊谷の地下水を凍らせたやさしい味のふわっとしたこんもりかき氷に
２２店の工夫をこらしたそれぞれの蜜がかけてあります
大潮はお茶屋さんが作った抹茶かき氷が好きで～す
大好きで～す
夏にフワサクツメタイのを食べると
元気になります
追伸
「抹茶かき氷」は
聖天様のお茶...
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夏に食べたい穀物ーハトムギ
- カテゴリ： グルメ
- 2014/07/24 11:02:08
夏は新米がやってくるまで、お米を炊くときにひとひねりしたくなる季節です
黒米・赤米・ハトムギやヒエや粟や黍など、お米に混ぜて炊くと食べやすく、たくさんのミネラルがとれます
なかでもハトムギは滋養強壮に効果ありと古くから伝わっています。からだがだるくなりやすい時や暑さ負けしないようにするためにもハトム...
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初めて食べたときに感動したものは 「牡蠣のジェリ」おいしかった～
まあ～いわゆる 牡蠣と海水をゼリーにした前菜です 東京の駒込は六義園近くにあるレストランで その日初めて作られたテスト版 二度と食べられないかも～ この味を安定させるのに手間がかかりすぎないか？と心配した そのあと、メニュー...
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