乗馬クラブから、今週もレッスンできないという連絡を頂いていたのですが、フェイスブックですごい積雪を見ていたので驚きませんでした。 スタッフの皆さんが雪かきと馬の世話に追われているようなので、陣中見舞いに。夕べ蒸かした酒まんじゅうを持っていきました。 御殿場が近づくと見える風景も一変。屋根にもまだ相当...
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sakiです
私はsakiです。数年前まで猫でした。今は猫又です。飼い主のお母さんの日々のつぶやきをここに書いてます。
夕べは、ブログを書いている最中に眠くてたまらなくなり、寝オチww 連休は乗馬のレッスン以外は自宅でのんびりできたのですが、庭仕事は結局全然できませんでした。でも、トマトの収穫が始まりましたよ。 作ろうと思っていた甘夏のマーマレード作りをしました。基本、他のマーマレードと作り方は一緒ですが、レシピ書き...
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この頃帰宅が遅くなる事が多く、食事を作る時間がなくて、コンビニおにぎりとかパンで済ませてしまう事が多いのですが、おいしそうな春キャベツを丸ごと頂いてしまいました。 今日は少し早めに帰宅できたので、キャベツをやっつけることにしよう。買い置きしていたタマネギやショウガ、冷蔵庫で乾きかけた人参、それにコン...
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はっさくマーマレード
- カテゴリ： レシピ
- 2013/03/20 23:55:15
２月に大量に手に入ったはっさくは、職場の樹になっていたものです。それでマーマレードを作ったらなかなか好評だったのですが、まだたくさん成っていたのでまた頂いてきました。それを使ってまたマーマレードにしました。レシピです。
材料…はっさく(今回は８個でした。でも、2〜３個で充分) 砂糖...
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ご近所に頂いたゆずでゆず餅を作って差し上げたら、さらにゆずを追加で頂いてしまい、ゆずがたくさん手に入りました。雪の日、久々にゆずマーマレード作り。
材料…ゆず 砂糖(できればグラニュー糖)ゆずの皮の重さと等量程度が目安
1. ゆずを良く洗い、半分に切って果汁をしぼる。種も捨てずに取って...
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