Nicotto Town


寿限無・・・♪


・・・食う寝る処に 住む処・・・♪

瓦そば

テレビの 『 秘密のケンミンSHOW 』 で

山口県 下関市での 秘密のご馳走が

食べてみたくて

ホットプレートで作ってみた。

茶蕎麦を ホットプレートで焼いて 麺つゆで頂く。

具は・・・

茶蕎麦、錦糸玉子、牛肉、きざみのり、

レモン、もみじおろし、ねぎ、麺つゆ。

麺好きだから 美味...

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サラダ

水菜、マカロニ、キクラゲ、シーチキンを入れて

ドレシングと マヨネーズを混ぜて 一晩置いた。

まーまーです。


やっと 雪が無くなってきたかと思ったら

昨日 再び 雪・・・。

もう 4月だというのに。

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今日

親子丼。

昨日 しょうが焼きで 余ったタレを使用。

ピリ辛キムチは まぁまぁでした。

もう一回 キュウリ入れてもいいかな。

少し また キムチの素入れて。











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サラダ

モヤシサラダ・・・湯がいて ミックスベジタブル入れて

           ごま油、酢、白だし、ミリン、酒 入れてみた。


ポテトサラダ・・・やっぱりミックスベジタブル

          塩コショウ、マヨネーズ

どちらも 昨日から冷蔵庫で 冷やして 本日試食。

さて どんな塩梅かなー・・...

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焼肉

ホットプレートで 焼肉。

食べきったら ソレに ご飯入れて 

混ぜる。

コレだけなのに ご飯が美味い。

肉の旨みが バッチリです。

今日の昼食。

贅沢に昼から呑んで。

お酒は 酒屋で購入した

『 紀州鶯屋 柚子梅酒 』

美味しいです。

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