Nicotto Town



手が遠のいて

少し、ブログを書くのに材料不足で
何をと考えました。
6日(土)から静岡へ学会で8日まで
お留守にします。
良いテーマを見つけてきますね。
休みはよろしくお願いいたします。
(#^.^#)

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故郷の味

今日は宮崎のからいも団子!(^^)!

デパートで実演販売していたので
昔からつきたての餅に、ふかした
からいも(さつまいも)をつきまぜて
黄粉、砂糖をまぶして食べておりました。
これをねりくりと言いねりくりを生地に
して甘さを押さえたつぶあんを包みこんだ
ものです。ほどよい甘さと、調和のとれた
風...

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フランス宮廷お菓子

19世紀のフランス宮廷菓子シブーストを
もとに、大胆な発想で新しいティストに創られた
りんごの入ったカスタードベースの生地に
とろけるようなクリームをたつぷりと重ねた。
甘さと、カラメルソースの香ばしい苦みとの
ハーモニーがすばらしい。とろけるシブースト
です。)^o^(昨日見つけました美味いです
...

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秋です!!

9月になり急に涼しくなり夏の疲れがドット。
でも、美味しい物が沢山で元気出そうですね。
(#^.^#)皆さんも沢山食べて冬にそなえましょう。
クマではなかったですね!(^^)!
皆さんの所では何が美味いですか??
巨峰ももうそろそろ終わりです。

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めだか

メダカの赤ちゃんを捨てるからと言われ
貰いました。2週間経ち6~7mmに成長。
瀬戸物の30cmの大きさに入れて藻を
少し買い飼っています。とても元気で十数匹は
いそうで段々おおきくなってきました。
このメダカは夏バテ知らずです。皆、ジーッと
のぞいています。余り小さいので(#^.^#)

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