Nicotto Town



思いつくままに書き綴ります。

麻婆豆腐

「夏バテに効く料理について」、ということで。

ちなみに、「夏バテ」って、本来は秋口になるものだそう。
wikiに書いてありました(笑)

まあ、それはともかく。


今日はお昼に、家族揃って薬膳中華を食べてきました☆
麻婆豆腐が特に美味しかった~♪

と、まあそれだけです(笑)



      ...

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手前味噌のススメ

突然ですが、家事と美容を両立させたい貴女に朗報です!
…と、今日は怪しい宣伝文句から書き出してみましたww


先日ブログに書いた、塩麹を今日つくってみました。
実は、あんな記事を書いておきながら…。
まだ、塩麹はつくったことがなかったんです^^;
塩麹は妻がつくり置きし...

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麹のススメ

昨日は、神田のあたりまで買い出しに行ってきました。

それにしても、寒かったですね~^^;
まあ、全国的にはこちらは全然マシなんだとは思いますが…。
昨日は、息子が全然歩いてくれなかったこともあって、ちょっと疲れました。

帰ってきて、ニコタにinしたものの…。
頭が痛く...

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食欲の秋に食べたいもの。

食欲の秋…。
まあ、普段から食欲はあるけど、確かにこの時期って食べすぎ傾向強いかも^^;
寒いと、何かしら口にしたくなるんですよね…。

秋に食べたいのは、やはり定番の。
芋、栗、南瓜etc…。
あぁ、リンゴとか柿とか、果物も美味しいですよね^^

そういう...

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大好きな夏の食べ物。

昔、従兄弟が岐阜に住んでいた頃。
乗り換えのため大垣駅に降りたとき、不思議なものが目に入りました。

店先で、ぷよぷよみたいな丸っこいものが、水浴びをしてる…。
そんな感じに見えたんですが…。
説明能力なさすぎですね^^;
http://www.city.ogaki.lg...

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