Nicotto Town



エシャロットを食う


いっぱいもらったエシャロット

最初は普通にマヨネーズつけて
食べてたんだけど
おいしいんだけど
なんか 胃に悪そうな感じで
大量消化できず

フライパンにオリーブオイルをひいて、
焼いてみました
で、岩塩をふって、ぱくり

うめー!!!!!

エシャロットは、にんにくとネギの合いの子らしいけど
なるほど、そういう味!
にんにくを焼いた時に似た「ほっくり」感
でも、にんにくよりも食べやすい

お酒に合うんだな これが




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