お望みのクロックムッシュ
- カテゴリ：グルメ
- 2010/11/15 20:12:18
あんまりおなかは空いてないけれど、何か食べるならアレがいい。
ってこと、たまにありませんか？
集中しすぎてお腹がどーでもいい時、とか（笑）
わたしの場合、今日のアレはクロックムッシュでした。
食パンにチーズをはさんで焼いただけ。
そんなものどこでも売ってる・・・と思ったけど、理想通りのクロックムッシュって、意外とみつからない。
シンプルで安いクロックムッシュ。
予算は300円。
買い物がてら町じゅうふらふら歩いて、ようやく見つけました。
予想よりボリュームのある、2段重ねの白いかたまり。
ふかふかの分厚い食パンに、黄色いチーズと白いチーズ。
それこそどの家庭にもあるような、ハムがはさんであって。
決してぜいたくな食材じゃないのだけど、
あたたかい温度でまとまっていて、なんとも美味しい。
そういや、おなかすいてたんだっけ。と思わせてくれる、
ほっと一息のクロックムッシュでした。
我が家では、パンはホームベーカリーで焼きます。