雨降りはお家で料理だな~。
- カテゴリ:日記
- 2013/04/07 08:22:34
皆さんご無沙汰です。
例のごとくこのブログ書いたら周ろうと思っています。
さてさて~今日は昨日からの雨でジメジメしてますが
こんな日は何処にも出かけず、お家で料理などいいんじゃないかと。
昨日、朝勤最終日の帰りに天然ブリの刺身と金目鯛の刺身を
仕入れてきました。
このお刺身をぶつ切りにしていつもの琉球にしてみます。
砂糖、醤油、お酒もしくはみりんを入れて混ぜ合わせてタレを
仕込み、ぶつ切りのお刺身を入れてまぜまぜ。
胡麻をたっぷり入れてまぜまぜ。
そして炊きたてのご飯をどんぶりに入れて
その上に仕込んだ琉球を乗っけます。
仕上げはわけぎかしそなどを乗っけて出来上がり。
そんなランチはいかがでしょう?
もう一つ忘れてた~。
琉球に添える山芋ですね~?
冷凍のお手軽山芋を自然解凍で乗っけなきゃね?
ボリューム満点などんぶりですね~?
書いてたら何だかお腹空いてきちゃったな~。
ふひひ。
こんな感じでございます^^
似合いますかね?
改めて、プレありがとうございました <m(__)m>
ベルクの誕生日はブログに1・2回しか書いていませんが、
よくご存じですね。
明日が誕生日です。
なんと、53歳になります(^へ^;;)。
貴重なものをプレいただき重ねてお礼申し上げます。
明日はあれを着用してお邪魔いたします。
もしやこのプレの為にわざわざ友申いただいたのでしょうか…
恐縮です。
ぜひベルクにも作ってください^^
よしおうさんはお料理もされるんですね~
ステキです^^
甘辛のヅケ みたいな感じでしょうか ('∀`*)
お刺身大好きなので 今度やってみたいと思います☆
素敵なレシピ ありがとうございます!
長島スパーランド行ってきたけどむき出しジェットコースターって言うか
絶叫マシーンは、昔は、余裕やったのに、
志帆が小さい頃はずっと乗らんくて、志帆も身長がいけるようになって何十年ぶりに
乗った。。。。。。。。バタッw完敗した。吐いた。号泣した。負けたよ。
でもめっちゃおもろかったで~^^
できたら今度行くときは、よしおうちん是非とも志帆とご一緒に~~~~wwww
わて、もうアカンっwwww
その作業の間にウチは一つ丼を食べ終えることでしょう((
そんな美味しそうなの食べてるんですか。
羨ましいです(*´U`*)
ください←
モコズキッチンに対抗できる(^○^)
スーパーでは、冷凍の山芋が見つからないものですね。><
先ずは、無いパターンで作ってみます!^^ノシ
琉球、美味しそうですね~。
オレも琉球っての今度やってみるw
空きっ腹で読んじゃったから
おなかの虫がグーグー鳴ってるwwww
ランチ作ってくれる旦那様なんてス・テ・キ❤