急に「かまど」づいた私ww
- カテゴリ:日記
- 2014/01/21 22:01:54
パイが焼きたくなったんですw
前回のジンジャークッキーから約一カ月くらいたったでしょうか。
某国営放送のEテレでやっている番組で、「グレーテルのかまど」って
世界中のお菓子の作り方を紹介しているのがありましてww。
始まった頃は、毎週じゃなかったような、たま~にテレビつけてたらやってたとか
遭遇率も少なかったけれど、番組宣伝で気になるレシピのある時くらいは
録画して見ていたんです。
年末にテレビの内臓HDDも一杯になり、外付けHDDもやばくなり^^;
思い切って外付けHDDを買ったんですが、なんと容量は1テラ…。
初めて外付け買ったころは160ギガから250ギガになろうとするころで、
次に買ったら500ギガになり、ついにテラ…。
まあ、技術の進歩に思いを馳せるのはこのくらいでwww
この番組も毎週予約を楽に出来るようになりました。
そして、この年末からパイのレシピが多い(といっても2回w)ので、
作り方も実演してくれているので、パイ作ってみたいな~って思ったんですw
ネットで色々情報を仕入れて、パイ皿買わずにすむ方法とかwww
いつもお世話になってるレシピサイトで、パイシートの間に板チョコを並べ
筋をつけて焼くだけというレシピをやってみようと、冷凍パイシートを求めて
近所のスーパーへ行きました。が、田舎なのでありませんでしたwww。
そして、無謀にもパイ生地の手作りに挑戦。果敢に挑戦しました^^。
なかなかまとまってくれない、まな板は小さい、打ち粉は薄力粉を無理やり使い
相変わらずスリコギで生地をのばして、何とか作りましたww
そして、200℃に予熱6分している間、チョコを並べてシートをかぶせて
卵を塗って砂糖をかけるんですが、やっぱり6分では出来ませんでしたww
以外にも、焼きあがったパイ生地は、ちゃんと層になってふんわりしてました。
ビギナーズラックでしょうね、きっと。
今は冷めるのを待っているところです^^。
冷めたら簡単にナイフでつけた筋で分けられるそうです。
パイも次の日の方が、生地が落ち着いて美味しいのかな?
次回はキャンプ用品のアルミの取り皿をGETして、アップルパイに
挑戦予定です。
(あくまでパイ皿は買わない予定www)
ただ今、生地寝かせ中ですww
今夜は冷蔵庫より、外の方が冷えてますので、勝手口出た所に放置中。
我慢しきれず、昨日ダークチェリー缶購入&パイ皿と麺棒も今日買いましたwww.
頑張ってチェリーパイ、焼きますねwww.
(カヌレは型買わないと…。あのレシピじゃ3日仕事ですよ~^^;)
グレーテルのかまどは我が家では人気番組ですよ~ww
ただお菓子やその作り方だけの番組じゃなくて、それに纏わるお話を紹介しつつってのが良いですね。
今週のカヌレを見損ねたのが悔やまれます。。。が、グレーテルはアンコール放送もあるのでそれを期待しよう。
でもってその後、アップルパイはできましたか~?w