幸せ、かもねｗ
- カテゴリ：家庭
- 2014/04/10 16:14:11
今日も休みで遅い朝食（二度寝してしまった…）の後、
父の昼食にチャーハンを作っている母と、並んで洗い物をしている時、
「庭があるって幸せだね～」といきなり母がwww.
「ほら！」と私に見せたのが、ニラの束とミツバが１本。
「これをチャーハンに入れたら、上等や」と庭から獲って来たらしき薬味。
まあ、タダだし～、美味しいし～。
私もかつて父の昼食用にうどんを作ってた時、庭からネギをちぎって
使ってた事もありましたよ。
そのネギは冬場、スーパーでたま～に根っこがついたまま売られていた
ネギの切り落とした根付きの部分を、母が適当にプランターに突っ込んで
そこから自然と生えたもの。
消費税も上がって色々大変ですが、今年も家庭菜園で色々作ろうと
母はもくろんでいるようですwww.
アスパラも少し出てきたし、かつては植えていていつの間にか消えていた
山椒の若木が2本も出てきたし、小さい庭だけど色々と自然の恵みを
与えてくれています＾＾。
さて、そろそろ向かいの公園の土手に、ワラビも顔を出して来ました。
フェンスを乗り越えて（禁止行為ｗ）山菜獲りにも精を出さなきゃと
春の恵みに幸せを感じる一日でした（＾－＾）
せっかくの山椒ですが、思いつくレシピは手のひらでピシャンと叩いてから、
冷ややっこに乗せる程度なので＾＾；
使いこなせるようになる為には、レシピ検索サイトでのお勉強が必要かもです＾＾；
たま～にやるから、楽しいで済んでるかもね～www.
初ワラビ、今夜の一品になったよ~(^O^)／
つくしは、もうとっくにスギナと化しておりますwww.
こちらは3月初旬、まだ寒いころ、一番早く顔を出してますよ～♪
こちらでは自生しているのを見たことないのでうらやましいです〜。
草鼻の成長、自然とのふれあい
収穫の喜び、食べる楽しみ
ステキすぎ～～～ﾆｺｯ！＾－＾ｖ