しめさば
- カテゴリ:グルメ
- 2014/12/05 10:33:33
あたる人も多いから、何とも好き嫌いはあると思うが、
先日ナイスなしめさばに出会った。
鮮度がよくまだあか~く身もぷりぷり♪
なのにしっかり味が。。。
それを食べるために寿司屋でシメサバを頼むのをやめていたら。。。
二回目食べたときあれ?まぁ美味しいが。。。
大将に聞いたら昨日なら。。。と
う~ん。それを先に。。。。
でもアレンジでシメキュウ(シメサバを刻んできゅうりの細切りと海苔でまく)
を添えてきたので、やはりこの大将好きだ。。。よい仕事をする。。。