Nicotto Town

簡単ローストビーフ(^^♪

  • カテゴリ：日記
  • 2021/04/15 09:36:14

牛肉塊、形の良い物

ハーブコショウ、まぶしてしばらく置く。
フライパンで表面を焼く。

熱いうちにホイルで、ぐるぐる巻き。
水が入らないように、ポリ袋に入れる。
熱湯につけておく。

圧力鍋、炊飯ジャーでもやってみたが、この方法が一番簡単(^_-)


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2021/06/02 14:34
お肉は色目も大切ですよね。
試してみますね。
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2021/04/20 16:02
簡単そうでいいね！
ビールのつまみにいいかも。
ハーブ胡椒の代わりにクレイジーソルトでもいいかな？

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