岩村山荘のほうば味噌。
- カテゴリ:日記
- 2011/12/23 08:01:52
え~。
29日まで待ち遠しいので
岩村山荘のほうば味噌のお話をしますね~?
このほうば味噌はね~?
普通のほうば味噌とは一味も二味も違います。
飛騨高山にも美味しいほうば味噌が有りますが
よしおうには少し濃い気がします。
岩村山荘のほうば味噌は、山菜を多めに混ぜ
味噌も工夫してとても肉やしいたけ、焼き野菜などの
素材の素朴な味を引き出す感じ。
一度食べたら病みつきになります。
ネット販売もしてるんですが、素材の鮮度が大切ということで
賞味期限は少ししか有りません。
たしか3日くらいかな?
なので送られてから3日あたりで食べてしまわないと
そのものの味が損なわれるらしいです。
よしおうは、山荘に行くと買って帰ったりしますが
お家でほうば味噌を使う時は、ホットプレートにたまねぎの
輪切りを2つ敷いてそのたまねぎのあいだにほうばを置き
味噌を乗せる感じで焼きます。
なるべくホットプレートの隅で焼くとほうばが焦げずに
肉やしいたけ、野菜を焼きつつ
合わせて食べられます。
皆さんが、岩村山荘へ旅行したいってお考えでしたら
まずは、雰囲気を試すつもりで
このほうば味噌をネット販売で注文して
味見してみてはいかがでしょう?
グルメよしおうの小太郎のおろしとんかつ同様
折り紙付きの一品ですよ?
ふ。
山荘に行く日まで、、、あと1週間。
その前にクルシミマスが待ってるけど。
(この意気込み・・わかってくださる?ww)
なかなか行けそうにないので
せめてネットで買って味わってみようかな~。
\ .+*✿ め り ー く り す ま す ✿*+. /
【▷◁】Merry Christmas!*+.
神友限定✿もはさん汰がめりくり配達㊥~ ♡(◕‿◕✿)
改めてめりくり~\^^/
くりすますですなぁぁ◇*+.
非りあ充の私は、いつにもまして寒いですw
よぉ~し!今日明日めっちゃ食べまくるぜよ(๑´ސު`๑)*
来年こそは彼氏さんと過ごせるくりすますを
夢みて待ってます✿笑
今日and明日は①日中、
貴方が幸せでありますよ~に(♥◡‿◡)
もは汰ろ✿*は祈ってますノノ
最後に、もはさん汰からすてぷとお水のぷれです◇
よいくりすますを! ( ´・◡・`♥)
♡o+:;;;:+o♡o+:;;;:+o♡o+:;;;:+o♡o+:;;;:+o♡o+:;;;:+o
連日ハードですが、
岩村山荘への旅行という御褒美に向けて、頑張って下さい。^^
一生懸命仕事した分、間違いなく楽しいひと時になります!
今は楽しみに待っていましょう!^^ノシ
使い切るのが難しそうですw
岩村山荘 の お味噌の方が おいしそうですね!!
あと少し お仕事頑張って下さいね。
クルシミマスを頑張らないとね^^
タノシミマスが待ってるねw
あと1週間、キツイでしょうが旅行を励みになんとか乗り切ってくださいね^^