珍味と言われる　アレを食べちゃったデスよ
アレ！

からすみ！

旨いんですねえ、からすみ
はじめて　食べましたが　びっくりしました

なんとなく「珍味」って
高級なんだけど　あんまし美味しさが分からないモノに対する　評価
って　気がしてたんだけど

いやあ　珍味　うまし

しょせん　タラコの燻製みたいなもんだろ
と　タカをくくって　
今まで　スルーしてて　ゴメンナサイって　気持ちです

台湾みやげ　ですのよ
食べ方も　よく分からず　戸惑いましたが
素晴らしいことに
切って　焙れば　すぐ食べられる
シロウトに優しい　お土産でした

習ったとおりに
いちょう切りにした　ナマの大根に　
薄く削ぎ切りにした　からすみを　はさんで　カナッペ調にしてみました
たぶん　贅沢食い

日本酒にも　あう！

と　いうわけで
今日も　幸福でした