Nicotto Town



大将錦


昨日、ダーの会社関係の方からサクランボが届きました(*^-^*)
ダーが会社に入る時にお世話になった方で、
今は定年後もバイト?みたいな感じでダーとは別の支店で
引き続き働いていらっしゃいます。

ダーは、その方に色々してあげているので(仕事系で)
たまにフルーツやお菓子をいただきます。

大好きなサクランボ、嬉しい(n*´ω`*n)

サクランボ=佐藤錦 というイメージがあって、
今回いただいた物もそうかな~って思ったら、
「大将錦」と書いてあり…ん?聞いた事ないぞ!と。

調べてみたら、サクランボの王様って書いてあるΣ(・□・;)

特徴としては…

・生育期間が一番長い(その分実が大きくなり甘味が増す)
・暑さから実を守るため、実が引き締まる
・収穫はサクランボシーズンの最後
・形はハート
・大玉
・酸味が少ない
・軸が萎れやすい(実の中の水分維持のため軸の水分を吸い取る)

などが挙げられていました。

食べてみたら…う、う、、うまい!!!
佐藤錦は酸味と甘みのバランスが取れているサクランボ。
大将錦は、酸味はほぼなく甘味がドーン!

あぁ…知ってしまった。
大将錦のおいしさを知ってしまった…( ̄▽ ̄;)

なかなかのお値段ぽいので、自分で買うのは勇気がいるけど、
機会があったら、絶対に買いたい!!
たっぷりいただいたので、当分楽しめそうです♪

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2021/07/02 16:52
ぷ~ちゃん

こんにちは!
私も初めて知って驚きました。
機会があったら、ぜひ味わってみて下さいね♪
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2021/07/02 11:03
わ〜〜、美味しそう。
食べたことない!
要チェックですね。
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2021/07/01 08:29
ブルーパールちゃん

おはようございます!
私も初めて知った品種だったよΣ(・□・;)
今年は霜の影響で山形のさくらんぼ不作らしい…
そんな中、よくきてくれたと感謝しかない~
そうなの、知ってしまったら後戻りできないんだよねー(ノ∀`*)ペチ
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2021/06/30 21:43
あぁ~ 美味しそう!
佐藤錦以上のお味?味わったことがない!
うちにも誰か送ってくれないかしら?

美味しいものを知ってしまうと、他のもの食べられないかもよ?(笑)
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2021/06/30 08:47
にゃにゃっち♪さん

おはようございます!
やっぱり、珍しい品種だよねぇ~うちの母も知らないって言ってた。
偶然できた品種だから、いいとこ取りして王様になったのかも(´艸`*)
おいしい物を知ってしまうと、戻れなくなるのよねぇ…
なくなったらロスになりそw
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2021/06/30 08:44
めいちゃん

おはようございます!
めいちゃんも大将錦知らなかったんだね。
ナポレオン、佐藤錦、高砂の混植園で発見された
偶然実生の中から選抜育成された品種なんだってよ~
夕飯時に1回10粒って決めて食べてるけど…
もっともっと食べたい…|д゚)
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2021/06/30 08:41
桜香ちゃん

おはようございます!
大将錦、私も初めて聞いて「ん?」って思ったの。
大将なだけあって、とてもおいしくいただいてます(´~`)モグモグ
1回10粒って決めているけど…1パック食べたい勢い(ノ∀`*)ペチ
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2021/06/30 08:40
優華さん

おはようございます!
さくらんぼと言えば佐藤錦!って思う人多い気がしますよねぇ~(^^ゞ
私もスーパーとかでは見た事がありません。
ただ、時期的には今からみたいなので気を付けてチェックしてみようかと。
エンドレスに食べそうで怖いです…(;´∀`)
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2021/06/30 08:38
憂.さん

おはようございます!
大将錦は、ナポレオン、佐藤錦、高砂の混植園で発見された、
偶然実生の中から選抜育成された品種なんですって!
だから、色んな品種のいい所を貰えたのかもね(*^-^*)

見た目は、大粒でハート形っぽくて可愛いですよ♪
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2021/06/29 22:08
こんばんは^^
うわ~~、サクランボの王様だって!??
大将錦、初めて聞いたよ。
希少なお高いやつなのね。
そしてそのお味を知ってしまったのね・・・・w
美味しさ、たっぷり楽しんでね( *´艸`)イイナー
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2021/06/29 13:31
☆ランドちゃん
☆。◕‿◕。)ノ♡☆,。・:*:・゚こんにちは~☆彡

大将錦、知りませんでした。
でも、その名前の通りさくらんぼの王様みたいですね。
酸味がなく甘みがど~んと強い!
今時の果物だよね。
今度、さくらんぼがあったら名前を見てみよう。
ハート型で大玉なんて、可愛いね~。
食べて見たくなりました・・・・・がきっとお高いよね。
でも、一回くらいならいいかな。(*^m^*)

ランドちゃん、しばらく楽しめそうでよかったね~(*^^)v
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2021/06/29 12:42
こんにちは
「大将錦」初めて聞きました。名前が大将 名前だけで確実に王様ですねー。
美味しいさくらんぼ、いいなぁー(*^_^*)
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2021/06/29 12:16
ランドさん こんにちは!

さくらんぼ⇒佐藤錦 と私も紐付けられておりますので
大将錦という種類は初めて知りました!
スーパーとかでは見たことない気がするのでその辺で買えたりはしないのかなぁ…
さくらんぼ好きなので、チェックしてみます!
教えて下さりありがとうございます♡
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2021/06/29 11:51
美味しいさくらんぼを頂いたようでよかったですね。佐藤錦の王様なのかなぁ( ;´Д`)?

大将錦…名前からしたらあまり美味しそうでは無いですが、やっぱりネーミングより見た目・味ですよね。今度調べてみます(〃ω〃)



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