ムービープレイヤーの継続再生が出来なくなってしまい半日、設定修復作業をしてました。なんとかなおりましたが、、、疲れた。

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ヨーグルトの増殖は現在進行中です。まだ結果は分かりません。ヨーグルトをコップに半分ほど入れて、牛乳を半分ほど入れて飲んでみました。お、ラッシーだ。糖分が入ってないので、インドカレー屋で飲むラッシーの美味しさには及ばないですが、完全に牛乳から作った、無糖ラッシー。結構美味しいです。あとは、ヨーグルト増...

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今日１時間ほど、室内にヨーグルトを持っていき２５℃くらいで、発酵させ、その後、冷蔵庫に戻したところ、元気なヨーグルトになっていたので、コップ１杯のみました。明日当たり、追加用の牛乳を買ってきて増殖を試してみたいなぁと思います。増殖に成功するようなら、健康に良いので、我が家をヨーグルト工場に見立てて、...

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昨日早く寝たくて、２時間常温発酵させるところを１時間ちょっとにしてしまったのが原因か、冷蔵庫から取り出したヨーグルトは緩いです、間に合うか分かりませんが、また常温で発酵を促します。レシピ通りじゃないから、ここから先の発酵は不明。まぁ最悪牛乳として飲みます。上手く発酵するといいなぁ。

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今夜の晩御飯は、台湾風混ぜそばにしました。あと。HTML5化おめでとうございます。上手く動くと良いですね。

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